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Zuccini - Brokkoli - Püree
1 Zuccini (150g)
1 Brokkoli (500g)
4 EL Milch
4 EL Parmesan oder Gouda light (ca. 60g)
Gemüsebrühe
Salz
Pfeffer
Muskat
Zubereitung:
Zuccini und Brokkoli in Gemüsebrühe ca. 10 - 12 Minuten weichkochen, abschütten und Milch und Käse dazugeben und pürieren. Abschließend würzen.
Eignet sich sehr gut als Alternative zu Kartoffelpüree. Auch mit gerösteten Zwiebeln ein Genuss.
Nährwerte gesamt:
395kcal
10,26g fett
43,38g KH
41,24 eiweiß
Käsekuchen
750g Magerquark
3 Eier
3 Esslöffel Eiweißpulver (ich hatte stracciatella)
Saft einer halben Zitrone
Geriebene Zitronenschale
Süßstoff nach Belieben
Zubereitung:
Alle Zutaten zu einem Teig zusammenrühren und in eine Kuchenform (z.B. Kastenkuchenform) füllen. Das Ganze dann bei 170° (Ober- Unterhitze) für ca. 40 Minuten in den Ofen packen. Der Kuchen sollte eine schöne gold-braune Färbung haben.
Guten Appetit!
Nährwerte gesamt (ohne den Saft und die Schale der Zitronen und ohne den Süßstoff):
933kcal
24,4g fett
34,3g KH
138,2g EW
super, vielen dank. klasse wären immer alle nährwerte dazu. pro 100 g aber mindestens die für die gesamtmenge, damit sie im a-z verwendung finden können. schön wäre auch die unterscheidung von Großen und kleinen Buchstaben, dann müsste ich nur kopieren.
Ich weiß, viele Wünsche. Vielleicht ist es ja machbar.
soweit es möglich war: es ist fertig! :-)Zitat:
Zitat von muskelbody
Thunfischsalat mit Mais
1 Dose Thunfisch in Öl (140g)
1 Dose Mais (285g)
1 TL Dillspitzen
20ml Öl (Oliven oder Raps)
20ml Balsamicoessig, weiss oder rot
bissi Pfeffer
bissi Salz (ganz wenig, wenn überhaupt)
----------------------------------------
ca.
816kcal/3410Kjoule
50g Fett
57g Kohlenhydrat
42g Eiweiss
Wer will kann noch saure Sahne dazumachen, lasse ich aber meistens weg wegen dem Fett. Das Fett vom Öl ist gutes Fett.
Mein Frühstück an Trainingstagen:
70g Haferflocken
250g Magerquark
1 Banane
30g Proteinpulver
1-2 EL Leinsamen, geschrotet
10ml Rapsöl
250ml Mich, fettarm
-----------------------------
ca.:
924Kcal/3859Kjoule
24g Fett
98g Kohlenhydrate
77g Eiweiss
Verbesserungsvorschläge erwünscht!
Wasserflasche: dein Käsekuchen hört sich super an, das probier ich heute noch aus :esser1:
Was für ein Eiweißpulver, geht auch Schoko?
wieso öl und 1000 kcal zum fruehstueck ?Zitat:
Mein Frühstück an Trainingstagen:
70g Haferflocken
250g Magerquark
1 Banane
30g Proteinpulver
1-2 EL Leinsamen, geschrotet
10ml Rapsöl
250ml Mich, fettarm
-----------------------------
ca.:
924Kcal/3859Kjoule
24g Fett
98g Kohlenhydrate
77g Eiweiss
Verbesserungsvorschläge erwünscht!
und das fett vom thunfisch ???Zitat:
Das Fett vom Öl ist gutes Fett.
also das öl vom thunfisch is mit drin, ist sonnenblumenöl.Zitat:
Zitat von ependinom
naja das frühstück ist die wichtigste mahlzeit, und das öl liefert doppelt soviel energie wie die KH oder EW und hilft die Vitamine A D E und K dem körper zuzuführen. achso, ich gehe 2 stunden nach dem frühstück trainieren, ist sozusagen pre-workout.
Zitat:
Zitat von lecker
Habs gemacht und musste fast kotzen.......^^
Habs dann ins Light Apfemus ertränkt und aufgegessen...
Schokolade wäre da auch nicht meine Wahl, eher Vanille.
Habs mit Karamel gemacht, hat man aber kaum geschmeckt, man sollte mMn mehr nehmen, also oben angegeben istZitat:
Zitat von Ruth
Ich würde Lemon-quark oder Lemon nehmen, das hab ich schon mal in Riegeln ausprobiert, gibt einen guten zitronigen Geschmack, passt gut zum Quark.
mein käsekuchen sieht so aus:
500g magerquark, 60g vanilleprotein(whey), 50g grieß, zwei eier, in wasser aufkochen und mit süßstoff süßen. beim abkühlen nimm die masse form an und oben gibt es eine feste käseschicht.
Das hört sich genial an, zumal man dafür keinen Backofen braucht!