@pouz: Ausnahmen? Die Knorpel bestehen u. a. aus Glykosaminglykanen, das sind spezielle Aminozucker. Diese können aus Glucosamin gebildet werden. Ich gehe davon aus, daß der Durchschnittsbürger weder tierische Knorpel noch Schalen von Krabben oder Krebsen essen wird, also scheiden die Hauptquellen für eine natürliche Zufuhr aus.
Bei schwerer Beanspruchung der Gelenke wie sie auch im BB gegeben ist, kommt der Unterstützung der Knorpelernährung und -regeneration eine besondere Rolle zu. Wenn man so will, dann sind BBer generell die "Ausnahmen", denn sie belasten ihre Knorpel mehr als der Durchschnittsbürger.
Eine alte Weisheit sagt: Vorbeugen ist besser als heilen. Es macht beträchtlich mehr Sinn einer Knorpeldestruktion von vornherein entgegenzuwirken, als sich später abzumühen noch zu retten was noch zu retten ist. ;)
