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und das hat geholfen ?Zitat:
ich habe früher sehr sehr gerne süße gegessen aber nun kann ich locker drauf verzichten ich hab mir eine 500g tüte Sonnenblumenkörner zugelegt vom türken die ohne salz .
Immer wenn ich heißhunger oder sowas hatte hab ich bisschen von den körner gegessen und dann war auch das gefühl wieder weg kann ich nur weiter empfehln
Zitat:
Gewicht: 105 Kg
Größe: 181 cm
Ja es hat sehr geholfen aber bedenke wenn du probieren willst sind es die ohne Salz.
Glaub kaum dass das hilft!
100g Sonnenblumenkerne haben 580 kcal also ähnlich viel wie die meisten Süßigkeiten mit Fett und EInfachzuckern (Schokolade, Schokoriegel, Marzipan u.ä.)
Somit kommt man mit einer 500g Packung auf 2900 kcal! Viel Spaß beim Abnehmen.
Meine Tipps:
1 Eiklar mit dem Handmixer oder Küchenmaschine (Küchenmachine geht besser) aufschlagen (ca. 5-10 minuten dass der schaum richtig viel wird). Dann während dem Mixen eine Prise Salz und wieder ein paar Minuten später zermörserte Süßstofftabletten (5-10) und Zimt zugeben. Der Schaum sieht unschuldig aus, löst aber beinahe Brechreiz aus wenn ne 2. Portion verputzt wird.
Blattgelatine einweichen, Wasser erwärmen. Wasser mit Zitronensaft (alternativ Ascorbinsäure, ist pures Vitamin C und schmeckt auch bitter Zitronig) und Süßstoff abschmecken und die Gelatineblätter einrühren. Das ganze vielleicht noch mit Lebensmittelfarbe optisch aufpeppen und Kaltstellen.
Beinahe (ca. 25kcal bei der Eiweißmouse und Wackelpudding aus 1 Liter Flüssigkeit keine 50kcal)
hehehe @Gluteus Max-imus
das sind warscheinlich die mit Salz unso :p.
Die wo ich vom Türken kaufe bestell ich immer extra ohne Salz und nicht gebraten.
Wenn die dann da sind mach ich nach Auswahl ein gesundes Öl und geb dazu die körner ein nach 5-10 minuten hol ich die raus stell die bisschen unters wasser dann wieder in die pfanne für 5 minuten.
und fertig :P
Das ändert doch nichts an den Nährwerten? Sonnenblumenkerne bestehen nunmal zu einem großen Teil aus Fett und sind entsprchend Kalorienlastig. Ist grundsätzlich erstmal egal ob die geröstet, oder gebraten sind oder nicht.
@cooper308
Es gibt verschiedene Sonnenblumenkörner ich meine diese kleine Braune.
Und doch es ist nicht egal wie sie Zubereitet werden weill durch das Öl mit dem du sie bratest wird das innere vom Korn geröstet .
Und ist aufjeden gesünder wie wenn man sie fertig kauft,wo man nichtmal weiss mit was oder mit welchem öl sie zubereitet werden .
Ja, das ist schon klar....
Es geht aber darum...Kerne haben ähnliche Nährwerte die beispielsweise Nüsse, sie enthalten sehr viele natürliche Fette, darum sind sie für die Defi nicht wirlich etwas gutes zum Naschen...
Warum wird sonst aus Sonnenblumenkernen Öl gewonnen? Da wird doch kein Fett dazu getan, sondern der kern enthält das Öl, und daraus wird es gewonnen!:drunken_smilie1:
Damit hast du schon recht. Aber 100g der Kerne haben von Natur aus schon 50 g Fett. Wenn du sie in Fett brätst eben ein klein wenig mehr. Dass beim rösten die "gesunden" Fette teilweise kaputt gehen, mag auch stimmen. Das ist aber eher irrelevant, da ja eine Alternative zum Süßzeugs gesucht wird, und die gesunden Fette sollten eh schon im EP enthalten sein. Das Süßzeug kommt ja "extra" dazu und die Alternative sollte deshalb eben so wenig wie möglich kcal haben, und da ist es dann eher egal, ob aus guten oder schlechten Fetten. Die Sonnenblumenkerne sind so oder so ziemlich kalorienlastig, daher eher ungeeignet.Zitat:
Und doch es ist nicht egal wie sie Zubereitet werden weill durch das Öl mit dem du sie bratest wird das innere vom Korn geröstet .
Und ist aufjeden gesünder wie wenn man sie fertig kauft,wo man nichtmal weiss mit was oder mit welchem öl sie zubereitet werden .
hehehe @ Survive
Du redest gequirlte Scheisse! Salz hat praktisch 0kcal und die paar ml Fett die beim Rösten verwendet werden und sich auf die gesamte Menge Kerne verteilen sind wirklich bloß die Spitze des fettigen Samen und Nuss Eisbergs.