Niederösterreich. In AT jedes nicht verarbeitetes Fleisch Kennzeichnungspflichtig. Und gerade diese "Premium" Dinger, werben ja fest damit, denn es ist eine Begründung für den Mehrwert bzw. den Mehrpreis. Ob die Geburt und durchgehende Aufzucht auch hier stattgefunden hat, traut sich niemand garantieren. Aber wenigstens der Zeitpunkt aber der Schlachtung ist geregelt.
pong