Ich schalte den Herd beim kochen so, dass möglichst wenig Energie verschwendet wird, z.B. schalte ich ihn rechtzeitig aus und nutze die Nachwärme (Cerankochfeld), oder justiere so dass es gerade so reicht.
Meine Mutter hingegen schaltet einfach auf max und gibt sich dann Mühe das Überkochen im Zaum zu halten. Auf meine Belehrung hin: "Das muss so!"