deswegen habe ich ja von "keinen riesigen mengen" geschrieben. bicarbonat entsäuert klarerweise den magen und irgendwann hat man bei andauernder und exzessiver anwendung dann wirklich beinahe den gleichen ph wie im dünndarm und das wäre nun wirklich nicht zu empfehlen (verdauung, abwehr gegen bakterien ev. auch pilze, aktivierung der aufnahme von cobalamin...). ausserdem wäre eine erhöhte natrium belastung für den körper auch nicht das gelbe vom ei.
trotzdem wird es zur vorbeugung gegen die ausbildung von ureat kristallen empfohlen ;-)
ist ja wie bei den basenpulvern - die dosis macht es.