Harzer Rolle schmackhaft machen

Harzerkäse gibt's bei uns net!

Ich habe ihn auch zum ersten mal vor ein paar Tagen bei uns im Netto gesehen und dann gekauft.
Hab alles versucht, aber ich bekomm ihn nicht runter.
Sogar mein Vater, der ALLES an stinkendem Käse isst hat gemeint dass er sehr eigenartig schmeckt :D

Zitat:

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Zitat von 6-Pack_

Harzerkäse gibt's bei uns net!

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Den habe ich z.B. bei REWE schon unter den Namen "Handkäse" entdeckt!

Zitat:

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Zitat von Zap82

Also ich find den pur bzw. mit einer Prise Pfeffer drauf echt lecker!
Aber nur wenn er noch mindestens 14 Tage vor dem MHD ist!
Bei NETTO gibt es den von VivaVital sogar als "Edelschimmel" *jammi, jammi*
Ich möcht da am liebsten 200g / Tag verputzen!

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Bei Kaufland in der Billigversion 200g für 0,98€.

Zitat:

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Zitat von Zap82

Den habe ich z.B. bei REWE schon unter den Namen "Handkäse" entdeckt!

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,,Fusskäse,, würde besser passen.:mrgreen:

Ja handkäse den habe ich gerade gegessen haha
also ich habe den gestern gekauft da hab ich die hälfte gegessen und heute den rest
wenn der frisch ist schmeckt der super AUSSER man bringt ihn zum schmelzen dann gibs iwie so nen ekeligen geschmack und er riecht dann auch.
Gerade Pur gegessen ;)

also wenn harzer noch so weißlich frisch innen ist könnt ich mich reinlegen:angel:

wenn er dann etwas älter ist, überbacke ich meistens irgendwas mit dem....heute hab ich mir vollkornnudeln mit harzerkäsescheiben in der mikrowelle überbacken...dazu ein paar scheiben hühnchenbrustfilet und nen EL ketchup und ....:esser1:....:drunken_smilie1:....:knie:

ist der vergleichbar mit dem ,,camembert,,?

^^ nö

ist camember nicht dieses "gewisse etwas" wo da son weißer flaum drauf wuchert und das man beim betreten eines ladens schon meilenweit riechen kann....:tot:

:D:D:D

Camembert:
http://www.igourmet.com/images/topics/camembert1.jpg


Finds eigendlich ganz lecker!

Zitat:

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Zitat von Zap82

Ich möcht da am liebsten 200g / Tag verputzen!

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warum machst du es nicht hat doch eigentlich nur eiweiß

hab mir gerade eine rolle von dem harzer käse mit dem hähnchenbrustfiletroulade aus aldi oder plus gibs das auch so dünne scheiben pute damit hab ich die rolle umrollt und dann riengehaun :D

Zitat:

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Zitat von 6-Pack_

ist der vergleichbar mit dem ,,camembert,,?

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musst du dir mehr wie sone art festen kochkäse vorstellen.

an sich is das zeug trocken par kümmelkrümel drinne, schmeckt aber ohne was am besten.

früher hat das zeug immer megamäßig gestunken, das is heute alles gar nicht mehr so

Zitat:

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Zitat von Fleckenteufel

Camembert:
http://www.igourmet.com/images/topics/camembert1.jpg


Finds eigendlich ganz lecker!

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Hat leider nix mit HarzerRolle oder Bb-gerechter Ernährung zu tun, da das Fett/Protein-Verhältmnis sogar bei Diät-Camenberts unter aller Sau ist.

@ all: Bitte ontopic bleiben, damit der Thread übersichtlich bleibt!
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