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Zitat von chills
Ja ich mixxe das alles und trinke dieses etwa eine Stunde nach dem Training !
Falsch !?
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Zitat von chills
Ja ich mixxe das alles und trinke dieses etwa eine Stunde nach dem Training !
Falsch !?
Habe mir eben mal ne Ladung KräuterMQ für die Schule morgen gemacht...
500g MQ
~75g Haferflocken
ein wenig Chillie, Salz, Pfeffer, Petersilie, Basilikum, Frühlingszwiebeln, 8Kräuter-Mischung
dazu nen wenig wasser für die Konsistenz.
Den Kram gibts dann morgen in der Schule auf Brötchen zusammen mit ner Dose Thunfisch :)
Alles zu kompliziert.Zitat:
Zitat von Bejus
MQ? Für mich nur pur! :esser2:
Und als Gute Nacht-Shake mit bissl Leinsamenöl.
So, mal eine meiner Quark-Varianten:
500 g Magerquark
10 g Dextrose
10 g Walnußöl
5 g Leinöl
100 g Banane
Banane kleinschneiden, alles vermischen und rein in die Figur. :esser2:
Nährwerte gesamt:
589,2 kcal
61,2 g Eiweiß
49,6 g Kohlenhydrate
16,2 g Fett
habs in mixer getan, klar, hafer"flöckchen" waren schon noch vorhanden, aber wie bereits gesagt, bei mir haben bereits sehr wenige haferflocken zur geschmacksneutralisation geführt :gruebel: waren auf ca. 250g quark ca. 250-300ml o-saft und 15-10g haferflocken - glaube ich.Zitat:
Zitat von WomanOrMachine
250 Magerquark
250 ml Milch
Von 2 eiern das Eiweis entnehmen
Süßungsmittel
nach belieben eine Frucht etc
alles ab in den Mixer
bah...rohe eier :ratlos:Zitat:
Zitat von Martin91
Grundzutaten für 5 der Brötchen:
Magerquark 125 g
Eier 48,5 g (ca. 1 Ei Gr. M)
Mehl 125 g
1/2 Pk Backpulver
Prise Salz
Eßlöffel Milch
Ei verquirlen, dann MQ und Salz unterrühren. Backpulver und Mehl in separater Schüssel vermengen und anschließend zu den restlichen Zutaten rühren (ist wichtig, sonst gibts Klumpen!:motz1:)
Für die herzhafte Variante einfach 50 g light Schinkenwürfel und Schnittlauch nach belieben unterrühren.
Für die süße Variante 20 g braunen Zucker und einen Teelöffel Zimt nehmen.
Wenn der Teig zu zäh wird, etwas (!!!) Wasser oder Milch zugeben. Der Teig ist aber an sich einfach eine etwas zähere Masse.
Den Teig zu 5 Kugeln formen und ab aufs Backblech (geht am einfachsten mit den Händen, wenn man sie vorher etwas nass macht).
Das Zeug dann 15 min. in den Backofen (vorgeheizt, 200 Grad). Nach dieser Zeit die Brötchen mit der Milch bestreichen und nochmal 5 min. ab ins Rohr.
Danach ein klein wenig abkühlen lassen und rein in die Figur!
Guten Appetit! :esser2:
Nährwerte pro herzhaftem Brötchen in g:
kcal: 128,1 EW: 9,4 KH:18,3 Fett: 1,9
Nährwerte pro süßem Brötchen:
kcal: 132,2 EW: 7,1 KH: 22,2 Fett: 1,7
Links ein Bild des herzhaften Brötchens. Rechts dann das Süße.
hab ja viel magerquarkrezepte probiert warn viele gute dabei
aber bis jetzt das beste was ich hatte ist :
500g MQ
etwas Milch/Wasser
süßstoff/ zucker
gemalene Nüsse (aus der Backwarenabteilung)
etwas Schockopudingpulver
etwas Zimt
und dann nurnoch essen :P
500g MQ
1,5-2 EL Marmelade
1 Schuss Mineralwasser
man kann die Marmeladensorte variieren um andere Geschmäcker zu haben ;)
Servus...ich bin der neue und gerade hier am einlesen...sehr Lehrreiches Forum hier.Respekt...
zum Thema...
ich nehm zz immer ne gute (meiner Meinung nach) Packung mit in die schule...
man nehme 500g MQ gebe ca 2 gehäufte EL Proteinpulver mit schokogemschmack (fürn allgemeinen Geschmack) hinzu...dann noch ca 400ml Wasser und alles verquirlen...gibt nen guten Drink für die Arbeit...
mfg Christian
quark 250g
100g schokostreusel (fein)
1/2 apfel
1/4 dose red bull
:esser2:
geeeeiiilZitat:
Zitat von zensurio
Red Bull mit Magerquark?...Zitat:
Zitat von zensurio
das klingt fast so merkwürdig, dass man es mal probieren muss :esser3:
dem kann ich nur zustimmen :DZitat:
Zitat von Porkydwarf
Probiert mal folgendes:
250g Magerquark
10g Nüsse nach Wahl
100-150g Joghurt/Grießpudding von Optiwell (0,1 % Fett, hat ca. 55-65 kcal/100g also nicht die Welt!)
ggf. 3g Whey (nach Geschmack) & paar Spritzer Süßstoff
3-5 EL aufgekochte Haferflocken.
ggf. Wasser für die Cremigkeit
Rockt - so sieht mein allmorgendliche Frühstück am Samstag Morgen aus (nebst anderer Dinge ;)) und schmeckt Bombe.
eventuell hab ich den Geschmack durch weglassen von Schokostreusel und Apfel zerstört, aber ich muss sagen, Magerquark + Red Bull ist schon ne sehr merkwürdige Mischung...Zitat:
Zitat von zensurio
Hier mal mein Rezept fürs morgendliche Müsli:
- 4 Esslöffel Goldleinsam geschrotet
- 250 Gramm Magerquark
- 6 Esslöffel Leinöl
- 2 Esslöfel Honig
- etwas Obsaft (Organgensaft, Apfelsaft, Grapefruitsaft etc. was einem eben schmeckt)
- verschiedene Obsorten nach Wahl
Ich nehme als Obst recht gerne einen Apfel, eine Orange, etwas Annanas und Kiwi.
Das wäre die Menge für 2 Portionen in einer Müslischüssel.
Schmeckt echt gut. =)
250g MQ
ca. 10-15 eigelegte Kirschen (Schattenmorellen)
Zimt und Zucker
edit:davon kann ich auch ein kilo verschlingen,weils so lecker ist :)
250g Magerquark
50ml Wasser
2 EL Waldmeisterkonzentrat
Zitat:
Zitat von habmalnefrage
Geht mir genauso. Ist total einfach und schmeckt sooo geil
Jup, wobei man die Kirschen weglassen kann...ICH MACH MIR GLEICH EINEN! Mhm!
Ich habe das eben mit Kaiserkirschen ausprobiert, das schmeckt auch geil!
Ich nehm immer tiefgefrorene Sauerkirschen. 3 Minuten in die Mikrowelle und man hat Quark mit heissen Kirschen :esser3:
wie hier manche den guten quark verstuemmeln is ja schon brutal :P
hab eben magerquark mit heidelbeeren gegessn, aus der tiefkühltrühe, noch rest vom sommer. der pure wahnsinn, bester quark meines lebens^^
probier ich!
Mein Lieblingsrezept: Quark durch ein Schnitzel ersetzen. Dazu Pommes mit doppelt Mayo u. Ketchup. Damit alles auch gut rutscht: min. 500ml Weizenbier.Zitat:
Zitat von habmalnefrage
Auch paniertes Schnitzel hat Eiweiß :motz1:
Es geht nicht nur darum wie man MQ zum schmecken bringt, sondern auch wie MQ seinen Zweck erfüllt ohne dabei eintönig zu schmecken. Sachen wie Zucker oder gesättigte Fette etc sind da totaler Schwachsinn, kommen aber in jedem 3. Post...
Magerquark und ein kräftiger Schuss Pepsi Light (geschätzt zwischen 100 - 200ml) der Quark wird deutlich cremiger und die Süße der Pepsi harmonisiert erstaunlich gut mit der leicht sauren Geschmacksnote des Quarks.
Käse-Kuchen-Quark (schmeckt so)
250g MQ mit Vanillinzucker und 1 Eidotter u. Süßstoff, alles gut verrühren...
250g MQ
3 EL Haferflocken
1 Fruchtzwerg
Spritzer Wasser
und kräftig rühren
aber enthält Fruchtzwerg nicht zu viel Zucker oder macht das nichts aus?
+Heidelbeeren!!!
Auch von mir zwei leckere Rezepte:
Magerquarkespresso
Zutaten: 250g MQ
1 Tasse Espresso
Süßstoff nach Bedarf
Vermischen und löffeln
Tomatiger Magerquark mit Tuna und Kräutern
Zutaten:
250g MQ
150g Thunfisch im eigenen Saft (1 Dose)
2-3 EL Tomatenmark
2-3 Tomaten, enthäutet
frische Kräuter nach belieben (Petersilie, Schnittlauch, Basilikum...)
Mineralwasser odre fettarme Milch nach Bedarf
Meersalz und Pfeffer
Die Tomaten klein schneiden, die Kräuter hacken, den Thunfisch würfeln.
Alles, bis auf den MQ und das Wasser in ein Gefäß geben, 5 EL MQ dazu und alles pürieren. Den restlichen MQ dazu und weiter pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Wasser oder Milch auffüllen um eine sahnige Konsistenz zu erreichen.
Guten Appetit
ganz ehrlich...das hört sich iwie ekelhaft an...da bleib ich lieber bei wasser/milch und süßstoff
isst du fisch nur in form von fischstäbchen, fleisch nur in form von schnitzel und gemüse nur wenn es aus dosen kommt?Zitat:
Zitat von djyomen
hört sich ganz so an.
Also ich find das schmeckt :DCode:500g Magerquark
2 Hände voll Rosinen
1 Hand voll Mandeln
1-2 Bananen geschnitten
300ml Bananensaft
250g Magerquark
Bester Shake ever! schmeckt himmlisch
Fälschlicherweise das Eiklar nicht vom Eigelb getrennt. Schmeckt trotzdem sensationell! :thumright:Zitat:
Zitat von lecker
Das ist also quasi die ganz zuckerarme Variante, besonders für Abends geeignet.Zitat:
Zitat von OKARA
Auch komplett zuckerfreiZitat:
300ml Bananensaft
Und zusätzlich zum Zucker noch hochwertige Fette inkludiert!Zitat:
Vanillinzucker und 1 Eidotter
:roll::roll::roll:
Was soll das bitte, wenn schon Bier dann ein richtiges!Zitat:
Zitat von Germania
Weizenbier, so eine Gülle!
Btw: Ein Bier in Ehren kann niemand verwehren, is ja schließlich ein Grundnahrungsmittel bei uns;-), wüsst nicht was ich ohne mach.
Weiß nicht obs schon gekommen is:
Magerquark mit Zimt, Leinsamen u. Süßstoff is noch immer der Klassiker!
Schmeckt wie Apfelstrudel.
Wenn ich ihn tagsüber ess, dann wird Süßstoff durch Honig ersetzt.