Zitat von tomarse
ich möcht jetzt nicht die genauen lebensmittel aufzählen, die ich zu mir nehm, da ich das immer ein bissl variiere, aber im grunde genommen sieht meine nährstoffaufnahme in etwa so aus:
an trainingstagen:
ca 200g ew zu viel
ca 350-400g kh
ca 100-130g fett zu viel
= ca 3500 kcal passt
an trainingsfreien tagen:
ca 140g ew
ca 200g kh
ca 80-100g fett
= ca 2300 kcal zu wenig
dazu ca 3-4l wasser pro tag.
auf die kcal anzahl komme ich, indem ich ew und kh mal 4 und fett mal 9 nehme... weiß eigentlich jemand, wieviel kcal EXAKT ein g eiweiß, kohlenhydrate und fett hat?
so: ist die nährstoffaufnahme bzw. das prinzip der pendeldiät für eine aufbauphase ok?
ich versuche, kurzkettige kohlenhydrate zu meiden und das meiste aus vollkorn- und mehrkornprodukten zu beziehen (außer direkt nach dem training) und den eiweißkonsum (hauptsächlich aus magerquark, puten-/hühnerfleisch, milch, käse usw) über den tag gleichmäßig aufzuteilen. teilweise nehm ich auch mehr eiweiß als angegeben zu mir, die angegebene menge ist allerdings die mindestmenge, die ich immer erreiche.
dass der fettkonsum etwas zu hoch ist, ist mir bewusst, daran werd ich noch arbeiten (und vor allem ist der großteil davon tierisch, das muss ich auch ändern), aber sind die ew- und kh-mengen sowie die kcal in ordnung?
meine daten: 178cm/70kg/20jahre