Zitat von
Wassert
Sofern du keinen krankhaft schnellen Stoffwechsel hast, sollte das bei deinen Daten kein Problem sein.:mrgreen:
Eine Mahlzeit mit:
400g Kartoffeln
200g Spinat
180g Eier (3)
Ergibt ~650kcal, ~40g Eiweiß, gute Kohlenhydrate
Basenüberschuss: 27,6 mEq
Dann darf bei der nächste Mahlzeit auch gerne ein Stück Fleisch dabei sein:
150g Reis
100g Pute
400g Broccoli
Ergibt ~750kcal, >30g Eiweiß, gute Kohlenhydrate
Säureüberschuss: ~5-6 mEq
Zwischendurch ordentlich Obst essen, vor dem Fernseher Gemüse anstatt Chips knabbern.
Und dann gibts ja immernoch die Möglichkeit einer Nahrungsergänzung, falls es mal nicht klappt.
Augrund der industriell stark verarbeiteten Lebensmittel, die heute verstäkt konsumiert werden, wird unserer Nahrung wichtige Mineralien entzogen. Durch den wachsenden globalen Konsum, steigt die Umweltverschmutzung immer weiter an, woraus u.a. sauerer Regen resultiert. Unser Lebenstil ist auch ein anderer als früher, alltäglicher Stress im Berufsalltag ist für viele nichts ungewöhnliches. Hinzu kommt noch die immer säurebetonendere Ernähung, durch raffinierten Zucker etc.
Dadurch wird das ganze Thema für uns immer wichtiger und kommt halt jetzt erst verstärkt zur Sprache.