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Eine US Studie aus Cincinati hat ergeben, dass das zusammenspiel von Erdnussbutter und Weißbrot für die exakt richtige Kombination von Aminosäuren sorgt, die für den muskelaufbau benötigt wird! Dadurch steigt die Proteinsynthese - also der neubau von Muskelmasse - des Körpers auf bis zu 150%.
Quelle: Menshealth
Kann es das geben? Was sagen die Pros unter euch????
Bin grad entstetzt :headbang2:
Das kann doch nicht dein oder deren ernst sein.
Finde den Fehler! :mrgreen:Zitat:
Zitat von Jonboi
ich habs eins zu eins aus dem Menshealth rauskopiert! Ausgabe Juni 2011 seite 102
Ich habs auch ned checkt! Da hauts das heu owa!
und dann gibts sicher wieder 10 studien die das wiederlegen :X
kann alles sein, das studien das wiederlegen und in wie weit mann fett anlegt sagt auch keiner!
ABER laut dieser Zeitschrift (und das ist kein nudelblatt) ist das Fakt! Die haben es zwar von der uni, aber wenn es nicht Fakt wäre, wurde es nicht in deren Zeitung kommen!
Die haben ja schließlich einen ruf zu verlieren!
Ähm doch, in Fachkreisen würde man es wohl so bezeichnen. :hihi:Zitat:
Zitat von Jonboi
NUDELBLATT!!
OK, ist nicht die superzeitung aber der text kommt auch nicht von denen, sondern aus der uni in cincinati!Zitat:
Zitat von Marcel121
Was ist deine persönlich meinung dazu? Kannst du sie auch begründen? Würde mich echt interessieren, weil ich nicht so viel erfahrung mit sowas hab!
ich vermute, dass die biologische wertigkeit gemeint ist.Zitat:
Zitat von Jonboi
dementsprechend kann das sein. genauso wie bei 1000 anderen lebensmittelkombinationen, wenn das richtige verhältnis stimmt.
wer jetzt denkt, dass er durch erdnussbuttersandwiches mehr muskel aufbauen wird als mit reis und hähnchen, oder kartoffeln und eier mit senfsauce wird entäuscht.
letztendlich bietet sogar das gute alte vollkorngebäck und ein glas milch eine hohe biologische wertigkeit.
Zitat:
Zitat von stephang
Danke, das wollt ich hören! Klingt logisch!
ähh in der Flex oder Muscle and Fitness findest du auch immer wieder solche Studien....
für ein Laien eine gefundene Sache wie die x Diäten à la Brigitte oder Vogue etc...
Es darf sich ja gerne jemand zu Testzwecken zur Verfügung stellen, ich nicht.... denn mich gurkt die Diät nach massenweise Erdnussbutter mit Weissbrot....
Könnte man doch User issys Kumpel als Masseplan verkaufen, der wirft doch auch mit diversen dubiosen Threads um sich.. He he he....
:daumen: :daumen: :daumen:Zitat:
Zitat von tm236
biologische wertigkeit ist ein begriff oder soll ich ihn noch erläutern?Zitat:
Zitat von Jonboi
Klingt zumindest gut :)Zitat:
Zitat von stephang
Ich kann mir nur was dazu denken, wissen tu ichs nicht! :)
je höher die biologische wertigkeit einer mahlzeit, desto besser kann der körper die nährstoffe verarbeiten und benützen(z.b. zum muskelaufbau).
Brigitte Diät ist eine der besten Diäten die es gibt :motz1:Zitat:
Zitat von tm236
Guckst Du: http://www.novafeel.de/diaet/brigitte-diaet.htm
eiweiß besteht aus verschiedenen aminosäuren.
eiweiß das wir essen wird im darm erst in die einzelnen aminosäuren zerlegt, welche dann über die darmwand aufgenommen werden. anschließend werden die aminosäuren zu körpereigenen eiweißen(muskeln, enzyme, zellwände) zusammengesetzt. die menschlichen eiweiße bestehen aber aus einer unterschiedlichen kombination von aminosäuren als jene, die wir essen, wobei tierische eiweiße den menschlichen ähnlicher sind. wenn wir also 100gr huhn essen nehmen wir 100gr eiweiß auf, welche zu 100gr aminosäuren zerlegt werden. würden wir ausschließlich pute essen, so könnte der körper nur 80gr der aminosäuren zum aufbau von körpereigenem eiweiß verwenden.
die biologische wertigkeit läge dann bei 80. sie gibt an, wie viel von dem gegessenen eiweiß wir verwenden können.
indem wir nun lebensmittel kombinieren können wir die biologische wertigkeit steigern. dies geschieht indem wir durch ein zweites lebensmittel die "fehlenden" aminosäuren hinzu fügen.
deshalb gibt es lebensmittel die sich besonders gut ergänzen. z.b. kartoffeln und ei, weizen und milch
oder offensichtlich erdnussbutter und weißbrot
:finger:Nein es ist kein Nudelblatt, zumindest was alles andere als Muskeln betriff^ :finger:
Wenn ich mir was kaufe dann ne Flex, da steht kein Shit drinne :)
Danke an Stephang für die Aufschlussreiche Aufklärung!
@Legendkiller: In der Flex ist jede 2. seite Supp werbung! Sonst ist sie net so schlecht!
haha also ich finde sie schlecht, bis auf ein paar rezepteZitat:
@Legendkiller: In der Flex ist jede 2. seite Supp werbung! Sonst ist sie net so schlecht!
Find die Flex auch nicht wirklich gut.
Was nichts anderes bedeutet, als dass der Körper die in der Erdnussbutter-Weizenbrot-Kombi enthaltenen Aminosäuren super verwerten kann.Zitat:
Zitat von Jonboi
Wie viele Erdnussbuttersandwiches muss ich futtern, um auf eine ähnlich hohe verstoffwechselbare Proteinzahl zu kommen, wie in einer Dose Thunfisch?
Es mag ja dolle Nahrungskombis geben, wenn man einzig und allein die Aminosäurenprofilevrgleicht, das nützt mir aber in der Praxis wenig, wenn diese Nahrungsmittel aber tendenziell proteinarm sind oder das Kalorien-Protein-Verhältnis nicht passt.
Ich habe immer Erdnussbutter im Haus (aus 100% Erdnüssen: Erdnussmus), aber sie hat eben verdammt viele Kalorien.
Das ist nicht korrektZitat:
Zitat von stephang
was ist nicht korrekt?Zitat:
Zitat von TerryTate
Die Werte oder das gesamte beschriebene Prinzip?
100g Huhn haben um die 20g Eiweiß, nicht 100
aha deshalb läuft das so gut seit ich meine 2 erdnussbutterbrote pro tag esse^^Zitat:
Zitat von Jonboi
ja, stimmt. da war irgendwie ein denkfehler drin.Zitat:
Zitat von TerryTate
Stimmt, Flex und Zeitschriften dieser Art, da steht niemals Shit drinnen. Mit 80-90% der Trainingsplänen wirst du nur leider nichts anfangen können, geschweige denn umsetzten können denn die Athleten die nach diesen Plänen trainieren haben meist gewisse Hilfsmittel um das sie die Leistung bringen können, du hingegen nicht. Ebenso wage ich zu behaupten, dass ein Großteil der Artikel und darin propagierten Prinzipien qualitativ hochwertiger sind als Artikel in der Mens Health. Beide Zeitschriften berufen sich immer (zumindest Großteils) auf irgendwelche Studien, Wissenschaftler oder Institute teilweise auch auf Sportler. Die in den Zeitschriften propagierten Methoden sind aber meist in solch einem Umfeld geprobt worden, welches der Normalleser selbst garnicht "herstellen" kann. Ob Flex, Sports Revue, Mens Health. Alle diese Zeitschriften stellen weder irgendeine Fachliteratur dar und sind in meinen Augen lediglich Kommerzzeitschriften bei denen es um Absatz geht und darum eine möglichst breite Masse anzusprechen. Nämlich die Masse, die sich leicht manipulieren lässt und auf den größeren Teil an "Mist" anspringt, welcher in diesen Zeitschriften publiziert wird.Zitat:
Zitat von legendkiller
Kleiner Ratschlag am Rande: Bevor du das nächste mal jemanden auslachst, dass er Mist verzapft oder "Nudelblätter" liest, wäre es ratsam zuerst dein eigenes Wissen bzw. deine Quellen zu hinterfragen!
Weißbrot und Erdnussbutter sind aber nicht gerade für ihren hohen Anteil an Aminosäuren bekannt... Wieviel soll man davon denn bitteschön essen, damit das was bringt?Zitat:
Zitat von Jonboi
In der Menshealth stehen außerdem auch Workouts drin, wo angeblich 10 Minuten Training am Tag ausreichen sollen. ;) Weis nicht, ob es sich überhaupt lohnt, für dieses Blatt Geld auszugeben.
Ich habe nicht alles gelesen, hat nun schon einer von Euch damit Muskeln aufgebaut?
Gelesen und für schund erklärt... Nur MB gibt den größten Aufschluss in Sachen BB und dabei bleibts...
Oder ? :)
Also ich schwöre auf Erdnussmus :motz1:
Das würde ich aber pauschal nicht als Mist erklären. Crossfiter und auch einige Kamerade hier an der Uni trainieren auch ab und an mit Workouts, die gehen 10-15 Minuten und das wars, diese sind aber fit wien Turnschuh. Nicht nur im laufen, in sämtlichen Bereichen der körperlichen "Betüchtigung". Es kommt IMMER auf die Gestaltung des Trainings an ;)Zitat:
Zitat von Lynxx