Low Carb Diet - Risiko !?

Hi,
ich habe Anfang der Woche mit einer Low Carb Diet angefangen also was keine sichtbaren Kohlenhydrate :

Fruehstueck : Eier Omlet ( 4-5 Eier)mit ein bisschen Gemüse ( Pilzen und Zwiebeln oder Paprika und Tomaten)

Mittags: Huehnchenbrust mit Brokoli

Abends : Fisch mit Spargel

Snacks : Protein Shake , Mandeln oder Apfel mit Erdnussbutter
( Mittagessen und Abendessen die angegebenen Gerichte .. im Wechsel)

.. und kann jetzt schon sichtbare positive Veränderung im Spiegel und auf der Waage sehen
(Ich trainiere 4-5 Tage die Woche)

Ich bin auf die Idee gekommen nachdem ich ein paar Youtube Videos gesehen habe . Die Kommentare habe fuer mich Sin ergeben ..
" Mann trainiert dem Köper darauf sich die Energie vom Fett und nicht von den Kohlenhydraten zu holen "
Ich habe jetzt aber auch Kommentare gehoert wie " Training ohne Kohlenhydrate ist gefaehrlich , weil wenn sich der Körper Energie vom Eiweiss holt sei der Prozess nicht gesund, da zuviel Giftstoffe produziert werden und ohne Kohlenhydrate koennen Muskel kein Fett verbrennen.

Natürlich holt der Körper sich in einer solchen Ernährung auch Energie aus Eiweiss- wo ist das Problem? In jeder Diät verliert man auch ein wenig Muskelmasse, das ist immer und unweigerlich so, schliesslich gibt man ihm weniger Kalorien als er braucht, ergo holt er sich die Energie, wo er sie kriegen kann- aus den Fettdepots und auch aus der Muskulatur.
Deswegen muss man ja während der Diät weiter hart trainieren, damit der Körper weiß: Aha, Muskeln werden gebraucht, da kann ich nicht zuviel wegnehmen.
Wenn dann auch EW aus der Nahrung zur Energiegewinnung genommen wird, ist das kein Problem.
Tatsache ist, wenn keine KHs vorhanden sind, kann er sich nur Energie aus Fett und EW holen- daher wird prozentual mehr Fett verbrannt, weil ja nur 2 statt 3 Nährstoffgruppen vorhanden sind- theoretisch.
Denn der Körper ist in der Lage, selber KHs herzustellen, ca 200g am Tag und das tut er aus Fett. Welches dann nicht mehr für die Fettdepots zur Verfügung stehen.
Natürlich kann der Körper Fett verbrennen ohne Khs, wieso sollte er das nicht? Es ist ein komplexerer Prozess als wenn er KHs zur Verfügung hat, aber das ist ja per se nichts schlechtes.
Und die Sache mit den produzierten Giftstoffen ist nun wirklich Unfug.
Was stimmt- aber das ist bei jeder Diät, dei Fett abbaut so- ist, daß der Körper Giftstoffe im Fettgewebe einlagert und wenn dieses Fettgewebe abgebaut wird, werden auch die Giftstoffe freigesetzt, deshalb soll man viel trinken um das auszuschwemmen.
Ich hab übrigens anderthalb Jahre Atkins am Stück gefahren und hatte die besten Blutwerte ever, 2 Ärzte waren mehr als verblüfft darüber, daß sich auch Choletserin- und Harnsäurewerte nochmals zu vorher deutlich verbessert haben.
Ich hab nur damit aufgehört, weil ich irgendwann keine Lust mehr hatte, ohne Nudeln und Co zu leben, war keine gute Idee. Blutwerte sind nicht mehr so gut und das Gewicht zu halten ist deutlich schwerer geworden.

noch zu deinem ernährungsplan....viel mehr essen ! Das sind zu wenig Kcal.
Bau mal noch eine Packung Nüsse rein, benutz Öle, etc.

Ja, als Mann solltest Du nicht unter 1800kcals liegen.

@Barbara ich meinte mit dem Energy aus Eiweiß gewinnen .. nicht die Muskel, sonder wirklich das Protein ( Hühnchen Brunst etc. ) was zu sich genommen wird. Ich glaube so war das in dem Bericht auch gemeint.. das die Gewinnung der Energie aus Eiweiss nicht gut ist. Also wenn Sich die Blutwerte bei Dir verbessert haben, dann sollte die die Information nicht richtig sein !

Ich weiss nur eins.. bis jetzt hat keine Diät bei mir so gut funktioniert wie diese .. was Fettverbrennung angeht und Muskelerhaltung. Ich werde ab nächste Woche mal Kalorien Zählen und auf jeden Fall Gummibärchen vor und nach dem Training mit rein nehmen, so wie Früchte oder Frucht smoothies ( webst gemacht aus frischen Früchten - Magic Bullet) .. (wenn ich deutlich unterm Kalorienziel liege evtl. morgens Haferflocken !?)

Gummibärchen und Haferflocken bei lowcarb? :gruebel:

Zitat:

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Zitat von Thorjin

Gummibärchen und Haferflocken bei lowcarb? :gruebel:

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Klar, und Bauchfleisch bei Low Fat.

pong

@thorjin & pong Haferflocken um im Morgen die Glykogenspeicher aufzufüllen und mit den Gummibärchen vor und nach dem training.... denn ich werde die Kalorien noch viel erhöhen so hab ich wenigstens vor dem Training ein bisschen mehr Energie und unterstütze die Muskelerhaltung bei der Regeneration nach den Training.
Die Haferflocken aus dem gleichen Grund morgens ( nur wenn ich das Gefühl habe ich erreiche das Kalorienziel nicht und nehme zuviel schlechte Fette zu mir.. get the bigger picture !?

Ich weiß nicht ... ob das mit den Gummibärchen vllt. Ironie war :D

Aber hab auch schon mehrfach gelesen, dass zu wenig kcal eher nicht so gut sind, weil der Körper dann auf Sparflamme schaltet ... und das ist wohl auch alles andere als gesund. Man liest ja immer 300-400kcal sollte man weniger zuführen (inkl. Sport), als man benötigt, um gesund abzunehmen ... kcal zählen ist schon nicht immer einfach und oft sogar nervig .. aber wohl die beste Alternative. Dein Plan klingt wirklich sehr mau (essenstechnisch) von den kcal her

Ich habe jetzt nach einer relative erfolgreichen Low Carb Diet wieder mit einer Massenphase begonnen.. Ich behalte allerdings einen Tag in der Woche als low carb Tag bei ( ca. 30g KH.. nicht einfach zu vermeiden , wenn man sein bisschen Milch im Kaffe und Milch fuer dan Proteinshake nicht auslassen will) .
Meiner Erfahrung nach funktionieren die ersten 2 Woche Low Carb super ( bis auf die Mood Swings ), danach triefen ich auf ein Plato.
An einem Tag der Woche halte ich die HK sehr niedrig und machen Ausdauer training .. mit der Hoffnung das mein Körper Größtenteils Fett zur Energiegewinnung verbrennt und dann schneller in die Körperfett Verbrennung geht.

( Ueberigens habe ich entweder Dextrogern und Gummibärchen nach dem Tranig beibehalten , um den Recovery Prozess der Muskeln nach dem Gewichte Training schnellst möglich einzuleiten...

Der Text verwirrt mich. Wie sieht denn deine Massephase jetzt aus was die Makros angeht?

@thorjin ich habe complexe KH hinzugefügt ausser abends also konkret :

z.B.

Fruehstuck :
Haferflocken mit Baeren / Milch

Mittags: Huenchenbrust mit Gemüse jetzt mit Natur Reis oder Vollkorn Nudeln
oder Vollkorn Brot mit Pute

Abends : Muenchen oder Fisch mit Gemüse

da mein Tages/Zeitplan oft verschoben ist, sind die Mahlzeiten auch oft verschoben , das heist ein Frühstuck ist oeffter auch mal ein Brunch etc..
und meine Snacks sind nicht immer direkt zwischen den Hauptmahlzeiten . .. das wahren dann z.B. Frucht Smoothies , Proteinshake

Training immer Abends manchmal Nachts/Mitternacht und ja danach immer Dextro Energy oder GUMMIBAERCHEN und ein Proteinshake !

Du isst morgens einen ganzen Bären?!?:shock:
Und abends ganz München???:shock: :shock: :shock:

naja wenn er bärenhunger hat soll er halt n bären essen

Oder isst man beim Bärenhunger ne ganze Großstadt:gruebel:

Und warum gibt es abends keine Carbs bei dir? Gerade rund um das Training herum sind sie am besten aufgehoben. ;)

haha sorry .. haette ich vielleicht mal Korrektur lesen sollen. Mein Amerikanisches Laptop vervollstaendigt die die Woerter wie es will ... sollte Beeren und Huehnchen heissen!

Ein Laptop welches Wörter vervollständigt? :gruebel:

@thorjin wir leben im Jahre 2014 .. oder sollte ich hier ins Detail gehen !? .. das neue Apple Betriebsystem 10.10 das bestimmt schon seit Jahren Wörter vervollständigt ( der einziger Grund warum ich manchmal Umlaute auf meiner Amerikanischen Tastatur hinbekommen..
now back to the Subjet

Und Sorry nochmal das ich Leute verwirrt habe.. bin immer zu faul Korrektur zu lesen..

Wenn man genau sein will vervollständigt nicht das Notebook die Wörter, sondern das Betriebssystem. Darauf wollte ich hinaus. ;) Denn ob du es glaubst oder nicht, ich arbeite seit diversen Jahren im IT-Bereich. :p