Gefülltes Salami-Omelette mit Mozarella und Huhn
Anhang 50956
Anhang 50957
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Gefülltes Salami-Omelette mit Mozarella und Huhn
Anhang 50956
Anhang 50957
Gefüllte Paprika, schön in der Sonne im Garten :love_heart:
Puten-Nudel-Gemüse-Pfanne
Anhang 50959
VK-Nudeln mit körnigem Frischkäse (sieht komisch aus, klingt komisch, schmeckt genial!)
Anhang 50960
und als Nachtisch.... Pfannkuchen! :mrgreen:
Heute nachmittag wurde gebackt ... :icon_chef:
Anhang 50965Anhang 50964
... ist allerdings noch verbesserungsbedürftig.
Öhm, Käsekuchen?
Ich hatte
http://www10.pic-upload.de/thumb/05....bawvlyqsho.jpg
und als Nachtisch HF mit Whey, Zimt & Süßstoff. Ohne süß geht nicht. :motz1:
Jub Käsekuchen, soll zumindest einer sein :D
Das auf dem Bild sieht ja mal richtig gut aus!
Jap.
So fix aus dem Kopf:
-200g Huhn klein geschnitten mit Salz/Pfeffer braten und beiseite stellen
-dann:
3 Eier
5-6 Scheiben Salami in Quadrate (oder die jeweilige Lieblingsform) schneiden
1 kl. Tomate (ohne Innereien)
1/2 Zwiebel sehr fein geschnitten
20ml (1 Schuss) Milch
Salz+Pfeffer+Oregano
verrühren. Bisschen Kokosfett (oder was auch immer) in der Pfanne erhitzen und dann auf mittlerer Hitze von einer Seite schön goldbraun werden lassen. Die Oberseite sollte dann auch schon gut gestockt sein.
50-80g Mozarella light würfeln und zusammen mit dem Huhn auf eine Seite des Omelettes. Zusammenfallten und im vorgeheizten Backofen (200°C) 5-10 min fertig backen (bis der Käse einigermaßen geschmolzen ist).
Mengen evtl. anpassen, damit es homogen ist; würzen nach Belieben ;-)
Nen Guten.
merci beaucoup :)
Frühstück fertig
pong
5 Gefluegelbratwuerste vom Grill