fruchtig feurige bohnen
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fruchtig feurige bohnen
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Lecker Bohnen :)
2 Vollkornbrötchen mit 300 gr. Bauarbeitermarmelade + ne rote Zwiebel und Pfeffer und 2 Eier mit Maggi
krabben in kokos-hoisin-sauce mit asiatischem gemüse, dazu gelben reis.
sieht leider durch die hoisinsauce und belichtung nicht so farbenfroh aus, schmeckt aber sehr gut und vor allem mal komplett anders, als das asiatische das ich sonst koche
Wie hast du den Reis denn gelb gemacht?Zitat:
Zitat von stephang
Safran?
Anhang 49716
626 g Salat, wobei gut die Hälfte oder mehr thunfisch ist... Come at me Ballaststoffe!
Safran ist doch mehr Rötlich, oder?
curcuma (ist der anteil im curry, der es gelb macht) und kreuzkümmelZitat:
Zitat von der_pumper
lege leider keine goldeier. habe ein mal etwas mit safran gekocht. hat normal geschmeckt und mich nicht vom hocker gehauen. 2 euro für safran, nur um meinen reis zu würzen wäre mir zu teuer. zumal er dadurch wie gesagt nicht zum geilsten reis der welt werden würdeZitat:
Zitat von Brisko
Aber gibts da nicht nen Kinderlied " Safran macht den Kuchen gelb...." ?
Anhang 49724
Anhang 49725
pong
Ein Gedicht,einfach nur Lecker.
Tomaten-Mozzarella Omelete
Mit Knoblauch,Hühnchen und Paprika angebraten und drauf.
Piiiiiiiiiiiiizzzzaaaaaaaaaa
:mrgreen:
der rucola kommt nächstes mal nach ganz unten
edit: habe es einfach umgedreht :)
Die Soße schaut richtig gut aus, hast du das Rezept parat?Zitat:
Zitat von pong
Zwiebel in Butter glasig dünstenZitat:
Zitat von Vendetta
Schwammerl dazu, ein kaltes Stück Butter rein
dünsten
Rahm mit Mehl und Suppengewürz vermischen bis es eine einheitliche Masse ist
Wein oder Wasser hinzu
Das Bindegemisch rein
Aufkochen lassen
Zum Schluss Salzen, Pfeffern und frischen Petersil dazu.
pong
Anstatt des Rahm's nehm ich nur Wasser und Mehl + etwas Gemüsebruhe, klappt auch sehr gut.
da fehlt dann allerdings vollkommen die Cremeigkeit, was auf Kosten der Konsistenz und des Geschmackes geht. Was du ohne Rahm fabrizierst ist ein gebundener Schwammerlsaft und keine -sauce. So hält es einfach besser auf Fleisch und KH Beilagen. Irgendwo isst eben das Auge auch mit.
pong
Anhang 49734
Anhang 49735
2 in 1
pong
Panierte Hähnchenbrust
sandwiches
Das ist nicht richtig, wenn mann es richtig macht wirds durch das Fett der Butter auch cremig....Zitat:
Zitat von pong
Ich will die Butter, aber nicht klären.
pong
Anhang 49757
Rahm forever :P
pong
solche schmackhaft aussehenden Gerichte wie die letzten 2 bin ich von dir (Pong) ja garnicht gewohnt :D aber macht mir gleich schon wieder appetit! :respekt:
Kaum ist a Frau im Haus, wird das Essen aus dem Topf mit Löffeln und Fingern gar nicht mehr gern gesehen :-/
Egal. HF, Joghurt, Früchte, 2 Eier :-)
pong
Anhang 49764
pong
Anhang 49777
Brot
pong
Da haett ich gern nen Bild vom Abbeissen.....
Zwar nicht meine letzte Mahlzeit, aber lustig wär das mal
Damit was wird aus uns :-)
Anhang 49783
pong
Aber doch nicht roh, oder?
Und wer ist Uns?
150g bb meal und 50g whey mit rein
Einen "Flachkräcker aus Vollkorn" mit den Zutaten:
Weizenvollkornmehl(81%), Palmöl, Glukosesirup, Zucker, Salz, karamellisierter Zucker, Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat, Emulgator Sojalecithin, Säuerungsmittel Citronensäure.
Für ein Knäckebrot ziemlich "merkwürdige" Zutaten oder??? :crushed:
Mehlfettzuckerbrot eben ^^
eine Mango - lecker!
2 Chicken Western Burger
2 Scheiben VK Brot mit Pute und Kaese
Apfel
Sieht lecker aus!Zitat:
Zitat von StopfKnopf
Was gabs als Hauptgang?