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Geicht aktuell: Das gleiche 127,8kg
Gestern abend habe ich dann noch Pastinaken Püree gemacht. Schmeckt ganz OK, ein wenig süß, aber mit gekörnter Brühe und einem Löffel Sahne verfeinert schmeckt das. Dazu gibt es gebratene Hähnchenbrust.
Heute ist wieder Training angesagt, ich freu mich schon
Wieso schmeckt das süß?! Wenn es AD-tauglich ist kanns ja nicht viel Zucker sein?!
Keine Ahnung, warum die so schmecken, ist mir auch ein Raetsel
Code:Pastinake frisch
Energie 22,2 Kcal Magnes. 22,0 mg
Wasser 88,8 g Calcium 51,0 mg
Eiweiß 1,3 g Phosph. 73,0 mg
Fett 0,4 g Eisen 0,6 mg
KH 2,9 g Zink 0,9 mg
ung. FS 0,2 g Vit. A 3,0 µg
Chol. 0,0 mg Carotin 0,0 mg
Alkohol 0,0 g Vit. E 0,9 mg
Harnsr. 30,0 mg Fols. 57,0 µg
tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,1 mg
BST 4,3 g Vit. B2 0,1 mg
Natrium 8,0 mg Vit. B6 0,1 mg
Kalium 469,0 mg Vit. C 18,0 mg
Pastinake frisch gegart
Energie 17,2 Kcal Magnes. 13,0 mg
Wasser 90,6 g Calcium 47,0 mg
Eiweiß 1,1 g Phosph. 64,0 mg
Fett 0,3 g Eisen 0,5 mg
KH 2,0 g Zink 0,6 mg
ung. FS 0,2 g Vit. A 3,0 µg
Chol. 0,0 mg Carotin 0,0 mg
Alkohol 0,0 g Vit. E 0,9 mg
Harnsr. 29,0 mg Fols. 11,0 µg
tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,1 mg
BST 3,9 g Vit. B2 0,1 mg
Natrium 4,0 mg Vit. B6 0,1 mg
Kalium 205,0 mg Vit. C 10,5 mg
oO nicht 18?Zitat:
Zitat von Barbara
Kommt wahrscheinlich auf die Sorte an. Gibt ja suesse Sorten und saure Sorten.
Ich hab's gestern uebrigens ausprobiert, weil ich noch mehr als massig Luft hatte was Carbs betrifft. Bin nur einmal die Nacht wegen der Heizung aufgewacht. Ich glaube ich werde mich daran gewohnen muessen im kalten zu schlafen....
also laut sears haben die alle 18 xD
das mit dem schlafen würde mich echt aufregen. aber wenn du ne lösung gefunden hast is gut :)
Ich bin von 100g Apfel ausgegangen- sorry. Ich wiege meine Apfelschnitze dann immer ab. Gibt ja aber Äpfel, die bis 200g haben.Zitat:
Zitat von Super.Gene
alles klar :) ich war schon geschockt :D
Also Pastinake muss ich auch mal ausprobieren.
Ich bin ein wenig verwirrt, was das Thema Pastinake anbelangt. Ich habe jetzt noch ein wenig gegoogelt und bin auf mehrere Infos gestossen, die mich langsam zweifeln lassen.
Ich war irgendwie wegen dem suessen Geschmack neugierig und habe dann das gefunden:
OK, Carbs sind nicht gleich Carbs, also weiter gesucht:Zitat:
Berechnung für 100 g/ml Pastinake.
Brennwert 58 kcal
Brennwert 244 kJ
Eiweiß 1.30 g
Fett 0.40 g
Kohlenhydrate 12.10 g
http://www.lebensmittellexikon.de/p0000151.php
Zitat:
"Der Geschmack der Pastinake ist ähnlich dem von Karotten und Sellerie. Durch ihren hohen Zuckergehalt schmeckt sie leicht süßlich bis nussig."
https://www.gesundheit.gv.at/Portal....pastinake.html
Und letztendlich:
Zitat:
"The majority of fruits and certain vegetables (eg peas, carrots, onions, parsnips) can be surprisingly high in carbohydrate and most people will need to avoid these for at least the early weeks of the ongoing weight loss phase of the diet."
http://www.lowcarbiseasy.com/dietplans.htm
Ja was jetzt? :erstaunte:Zitat:
Starchy (High Carb) Vegetables
The main vegetables to be avoided when reducing carbohydrates are the starchier and sweeter vegetables:
Carrots (some diets flag carrots as a problem, though they are lower in carbs than others in this group)
Beets
Peas
Winter Squashes, such as acorn and butternut
Water Chestnuts
Parsnips
Potatoes in all forms
Sweet Potatoes
Corn
Plantains
http://lowcarbdiets.about.com/od/wha.../a/whatveg.htm
Das ist ja das, was mich verwirrt.
Es gibt genausoviele ~3g Angaben wie ~12g Angaben.
Anscheinend vzGuttenbergen die sich gegenseitig :headbang:
Da sieht man mal wieder was plagiarism anstellen kann :cry:
Du musst jetzt ganz hart sein: G6U Nährwertetabelle:
Pastinake, roh: 12,1g verwertbare KHs, 2,1g nicht verwertbare KHs.
Ich bin mittlerweile soweit, daß ich, solange ich abnehmen will, nix mehr esse, wobei ich mir nicht sicher bin, was die KHs angeht. Wobei- ich hätte auch auf SZ´s Angaben vertraut:knuddel:
SZ ist ja nicht schuld. Hatte ja selber bei der Uni Hohenheim nachgeschaut und da sind die gleichen Angaben die SZ gemacht hat.
Welche Nährwerttabelle ist das denn? Muss mir die dringend bestellen.
Die hier:
http://www.gu.de/Buch/6753713/Die+gr...12%252F13.html
Wobei wir jetzt immer noch nicht wissen, welcher Wert denn nun stimmt.
Danke!
Naja, da Atkins auch sagt "Finger weg" gehe ich mal von dem hohen Wert aus.
Wäre halt zu schön gewesen, da die eben ein guter Kartoffel Ersatz gewesen wären. Naja, hätte-wäre-wenn.
Macht in Deiner Situation natürlich absolut Sinn! :-)Zitat:
Zitat von mcselede
Ja, besser iss das ;)
don't cry over spilled milk. Mal unter uns (ka obs auf die Pastinake zutrifft) aber bei stärkehaltigen Knollen wie Kartoffeln und Co. entsteht auch z.T. Resistente Stärke, die einfach durchgeschleust wird als Ballaststoff. Gilt zwar überwiegend für Kram, der erst gekocht und dann abgekühlt wird, aber das jetzt eh Wumpe. Wenn man schon bei Gemüse so einen Terz veranstaltet, dann is was faul im Diätstaate :ratlos:
Geht ja nicht um Gemüse allgemein oder resistente Stärke, das Problem ist halt der Zucker (und Stärke kann ja bis auf RS in solchen aufgeschlossen werden). Resistente Stärke oderZuckeralkohole finden dabei keine Beachtung, werden also nicht einberechnet.
Ach echt? Wie berechnest du denn den Anteil Resistenter Stärke in einer Kartoffel? Würd mich ja interessieren! :fi_lone_ranger:
Kartoffel hat in einer AD nun mal nix zu suchen- egal, ob Dir das faul vorkommt oder nicht. Das ist so, als wenn man nem trockenen Alki sagt: Ach komm, das ist ein Mon Cherie und kein Schnaps aus der Flasche, das macht nix. Es geht halt in der AD nicht, sonst ists Essig mit der Ketose und keine Ketose gleich nicht mehr der Vorteil der AD, nicht auf Kcals achten zu müssen. Einen Tod muss man in jeder Diät sterben, sonst kann man´s gleich lassen.
Wie Babsi schon sagt, ich berechne das garnicht, sondern meide solche Lebensmittel.
Dann sag doch, das du die Lebensmittel meidest und nicht, dass du Teil X nicht einrechnest. Denn um etwas nicht einzurechnen, muss man wissen, wieviel man weglässt. Sind zwei unterschiedliche Aussagen ;)
Achso, ja. Ich meinte das wegen der speziellen Atkins Schokoriegel oder Diabetikersachen.
Gewicht: 127,2kg
Ah! Es eght abwärts....:diablo:
sehr schön :-) weiter so!!!
Einwiegen
Gewicht: 126,5kg
Taille: 117 cm
Bauch: 134 cm
Brust: 128 cm
dat läuft doch super :)
macht du jetz wöchentliche wiegetage?
Wenn der Bauch UHU ist, reden wir über nen Refeed und Bier:diablo:
wie waren die maße vor der diät? das wäre noch gut zu wissen^^
Babsi, Refeed gibt es nicht, aber Bier an Pfingsten und auch nur, wenn ich das "Ettapenziel" von 120kg bis dahin erreicht habe.
SG, leider habe ich mich nicht gemessen Anfang des Jahres, von daher sind das jetzt die "Startwerte". Wiegen werde ich mich nachwievor täglich, aber die Maße werde ich nur wöchentlich nehmen, ab da gilt's ;)
was ist dein langfristiges ziel?
Flacher Bauch und breite Schultern. Keine Ahnung wieviel Kilogramm das dann sind :-D
Habe mir aber ersatzweise das Ziel "UHU" also "under hundert" gesetzt ;)
was heißt da ersatzweise? wenn du erstmal bei hundert bist, wirst du so motiviert sein, dass dein ersatzziel überflüssig ist :)
Ja, deswegen ist es ja der Ersatz, also halt was konkretes, greifbares. Wenn dann das Ziel erreicht ist, kann ich mir ein neues setzen, aufbau oder so.
achso, ne ich mein, wenn du die hundert hast, wirst du bestimmt noch weiter gehen wollen, also unter hundert. :)
Schaun wer mal ;)
Jetzt ist erstmal abnehmen angesagt und wenn ich dann meinem Ziel nahe komme mach ich mir gedanken wie es weitergeht. Gibt ja nicht viel mehr Optionen als weiter abnehmen, halten oder aufbauen. Kommt dann darauf an, was die Silouhette hergebt :-D
Zur Ernährung: Heute gibt es Roastbeef Niedertemperatur gegart :esser2:
Gewicht: 126,5kg
Hm, da hier gerade soviel über Kreatin gepostet wird, bin ich am überlegen ob ich das nicht wieder nehme. Denke es hat einige Vorteile bei 10x10 was die Leistung anbelangt. Fände es nur doof, wenn das Kreatin der AD im Wege stehen würde. Weiß das jemand?