Aber irgendwo müssen sie ja anfangen, und daß man den otto- Normalverbraucher nicht mit differenzierten EPs und tiefem Hintergrundwissen totschlägt ist mir auch klar- zumal unsere Ernährung zuerst mal ja auch davon ausgeht, daß man ca 4x die Woche intensiv seine Muskeln trainiert. Dummerweise ist es immer so, daß es eine landläufige Meinung gibt, wie gutes Essen auszusehen hat und die wird propagiert, völlig undifferenziert und unkritisch. Daß ein Ausdauersportler völlig anders essen sollte als ein Kraftsportler oder auch ein Nichtsportler wird dabei völlig vergessen. Wir machen alle gleich, Punkt.
Aber wie gesagt, daß ist der Anfang und besser als nicht.
Da in der Bevölkerung über 50% zu dick sind und nur 10% an Aneroxie und Bullemie leiden, dürfte ja wohl mal klar sein, von welcher Seite mehr Schaden droht.