Hoher Geflügelkonsum-schädlich?

[jukatan]

Von Geflügel halte ich auch nicht sonderlich viel.
Ich durfte mir bereits eine Putenfarm ansehen und mir wurde direkt berichtet, dass kein anderes Masttier eine solch hohe Medikamenten-Belastung pro kg/Lebendgewicht hat wie die Pute...

Darum esse ich Schwein

[smurfys]

Von Geflügel halte ich auch nicht sonderlich viel.
Ich durfte mir bereits eine Putenfarm ansehen und mir wurde direkt berichtet, dass kein anderes Masttier eine solch hohe Medikamenten-Belastung pro kg/Lebendgewicht hat wie die Pute...

Darum esse ich Schwein

Ich durfte mir bereits eine Putenfarm ansehen und mir wurde direkt berichtet, dass kein anderes Masttier eine solch hohe Medikamenten-Belastung pro kg/Lebendgewicht hat wie die Pute

Und wie hoch war die? Und wie hoch ist die bei anderen Tieren?
Was ist denn mit Eiern? Sind die nicht auch in dem Fall gut belastet?

Ich glaube ich mache ne 0 Diät und esse nix mehr

[jukatan]

Mir hat der Puten-Farmer keine genauen Werte gesagt, wobei ich ihm schon glaube, vorallem wenn er es über sein eigenes "produkt" sagt.

Puten sind ja nicht zum Eier-Legen da
Aber ich könnte mir vorstellen, dass es bei Eiern aus Massentierhaltungen auch Rückstände gibt...
Wobei ich hier mal sicher bin, da ich direkt vom Nachbarn ( Hobby-Bauer ) Bio-Eier beziehe.

Zum Thema Purine:
http://www.medizinfo.de/rheuma/purine/fleisch.htm

http://www.medizinfo.de/rheuma/purine/gefluegel.htm

Also Pute scheint ja ähnlich wie Schwein in Sachen Purine recht gut zu sein.