Buchweizen
Nährwerte pro 100 g
Energie: 340.9 kcal
Kohlenhydrate: 71.0 g
Eiweiss: 9.1 g
Fett: 1.7 g
Ballaststoffe: 3.7 g
Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente
Vitamin A:2.0 µg
Carotin: 0.0 mg
Eisen: 3.2 mg
Calcium: 21.0 mg
Kalium: 324.0 mg
Magnesium: 85.0 mg
Vitamin E: 0.8 mg
Phosphor: 254.0 mg