Zutaten60 g Gemüsezwiebeln Zutaten9 g Tomatenmark Zutaten10 g Heinz Ketchup ZutatenSalzZutatenPfefferZutaten1 getrocknete Chili SchoteZutaten130 g Goldmais Mexico Mix (Bonduelle)Zutaten400 g Tomaten (Dose – Bancetto)Zutaten340 g TatarZubereitung
Zwiebel in kleine Würfel schneiden und in 1 EL Olivenöl anbraten bis es glasig ist. Hackfleisch hinzugeben und anbraten, dann mit Salz und Pfeffer würzen. Tomatenmark, Ketchup und die gehackte Chili Schote hinzugeben (Kerne entfernen) – kurz anbraten und schön einrühren. Die Tomaten (ind Stücken aus der Dose) hinzu und 10 min. köcheln lassen. Mais abtropfen lassen und hinzugeben. Weitere 5 min. köcheln lassen. Fertig
