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Frikadellen aus Tartar

Zutaten500 g Tatar Zutaten2 Zwiebeln Zutaten2 Eier ZutatenSalzZutatenPfefferZutatenPaprikapulver Zutaten50 g HaferflockenZubereitung

Die Zwiebeln schälen, fein würfeln. Tatar in eine Schüssel geben , die Eier aufschlagen, dazugeben, die gewürfelten Zwiebeln dazu geben, vermischen. Die Haferflocken dazugeben, weitermischen. Mit Salz, Pfeffer und Paprika nach Geschmack würzen. Frikadellen formen. In einer beschichteten Pfanne braten.

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