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Joghurtdressing

Zutaten1 Tl Salz Zutaten2 Tl Zucker (ersatzweise Süßstoff)Zutaten1 1/2 Tl Senf Zutaten120 ml Magerjoghurt Zutaten40 ml Essig Zutaten40ml (Walnuß)ölZubereitung

Essig mit Senf, Zucker und Salz verrühren, Joghurt zugeben und zum Schluß das Öl unterrühren. Wenn man das Öl zuerst mit Zucker und Salz verrührt, so bildet das Klumpen und löst sich nicht, also unbedingt das Öl zuletzt zugeben! Ersatzweise kann statt Walnußöl jedes beliebige, gute andere Öl ( Omegs3-Öl von Becel ect) genommen werden

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