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Mohnkuchen

 

Mohnkuchen
Nährwerte
  • Portionsgrösse: 8
  • Kalorien (kcal): 1620
  • Fett (g): 110
  • Kohlenhydrate (g): 24
  • Protein (g): 139
Zubereitungszeit:  5 Min.
Koch-/Backzeit: 
Gesamtzeit:  5 Min.
Drucken
Zutaten
  • 3 ganze Eier
  • 4 Eiklar
  • ½ Vanille Backaroma
  • 40g Whey/Mehrkomponentenprotein Vanille
  • 250g Mohn
  • 300g Magerquark
  • Flüssigen Süßstoff
Zubereitung
  1. Einfach alles vermischen und mit dem Süßstoff abschmecken, bis es süß genug ist.
  2. Der Teig schaut recht flüssig aus, ist aber OK so.
  3. Dann ab ins Rohr bei ca. 150° Umluft und backen bis er schön braun und fest ist.
3.2.1275
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