Waldpilze Nährwerte pro 100 g Energie: 15.1 kcalKohlenhydrate: 0.1 gEiweiss: 2.1 gFett: 0.7 gBallaststoffe: 7.6 g Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente Vitamin A:0.0 µgCarotin: 0.0 mgEisen: 0.9 mgCalcium: 4.0 mgKalium: 429.0 mgMagnesium: 13.0 mgVitamin E: 0.1 mgPhosphor: 121.0 mg

Steinpilz frisch Nährwerte pro 100 g Energie: 19.9 kcalKohlenhydrate: 0.5 gEiweiss: 3.6 gFett: 0.4 gBallaststoffe: 6.9 g Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente Vitamin A:1.0 µgCarotin: 0.0 mgEisen: 1.0 mgCalcium: 23.0 mgKalium: 341.0 mgMagnesium: 12.0 mgVitamin E: 0.2 mgPhosphor: 85.0 mg

Steinpilz getrocknet Nährwerte pro 100 g Energie: 149.0 kcalKohlenhydrate: 4.0 gEiweiss: 27.1 gFett: 3.0 gBallaststoffe: 51.8 g Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente Vitamin A:8.0 µgCarotin: 0.0 mgEisen: 6.4 mgCalcium: 165.0 mgKalium: 2177.0 mgMagnesium: 83.0 mgVitamin E: 1.2 mgPhosphor: 578.0 mg

Steinpilz Konserve Nährwerte pro 100 g Energie: 11.2 kcalKohlenhydrate: 0.3 gEiweiss: 2.1 gFett: 0.2 gBallaststoffe: 3.9 g Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente Vitamin A:1.0 µgCarotin: 0.0 mgEisen: 0.5 mgCalcium: 16.0 mgKalium: 166.0 mgMagnesium: 7.0 mgVitamin E: 0.1 mgPhosphor: 45.0 mg

Pilze frisch gegart Nährwerte pro 100 g Energie: 15.1 kcalKohlenhydrate: 0.5 gEiweiss: 2.7 gFett: 0.2 gBallaststoffe: 2.1 g Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente Vitamin A:2.0 µgCarotin: 0.0 mgEisen: 1.1 mgCalcium: 11.0 mgKalium: 305.0 mgMagnesium: 11.0 mgVitamin E: 0.1 mgPhosphor: 123.0 mg

Pilze Konserve gegart Nährwerte pro 100 g Energie: 14.4 kcalKohlenhydrate: 0.5 gEiweiss: 2.6 gFett: 0.2 gBallaststoffe: 2.0 g Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente Vitamin A:2.0 µgCarotin: 0.0 mgEisen: 1.0 mgCalcium: 18.0 mgKalium: 301.0 mgMagnesium: 13.0 mgVitamin E: 0.1 mgPhosphor: 106.0 mg

Shiitakepilz frisch Nährwerte pro 100 g Energie: 42.1 kcalKohlenhydrate: 12.3 gEiweiss: 1.6 gFett: 0.2 gBallaststoffe: 2.0 g Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente Vitamin A:0.0 µgCarotin: 0.0 mgEisen: 0.4 mgCalcium: 3.0 mgKalium: 120.0 mgMagnesium: 14.0 mgVitamin E: 0.1 mgPhosphor: 29.0 mg

Kartoffelstärke Mehl Nährwerte pro 100 g Energie: 341.4 kcalKohlenhydrate: 83.1 gEiweiss: 0.6 gFett: 0.1 gBallaststoffe: 0.1 g Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente Vitamin A:0.0 µgCarotin: 0.0 mgEisen: 1.8 mgCalcium: 35.0 mgKalium: 15.0 mgMagnesium: 6.0 mgVitamin E: 0.0 mgPhosphor: 7.0 mg

Maniok (Cassava) Nährwerte pro 100 g Energie: 137.6 kcalKohlenhydrate: 32.1 gEiweiss: 1.0 gFett: 0.2 gBallaststoffe: 2.9 g Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente Vitamin A:5.0 µgCarotin: 0.0 mgEisen: 1.2 mgCalcium: 32.0 mgKalium: 344.0 mgMagnesium: 65.0 mgVitamin E: 0.0 mgPhosphor: 38.0 mg

Pfifferling frisch Nährwerte pro 100 g Energie: 11.5 kcalKohlenhydrate: 0.2 gEiweiss: 1.6 gFett: 0.5 gBallaststoffe: 5.6 g Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente Vitamin A:217.0 µgCarotin: 1.3 mgEisen: 6.5 mgCalcium: 8.0 mgKalium: 507.0 mgMagnesium: 14.0 mgVitamin E: 0.1 mgPhosphor: 55.0 mg