Zutaten:
340 g Tatar
400 g Tomaten (Dose - Bancetto)
130 g Goldmais Mexico Mix (Bonduelle)
60 g Gemüsezwiebeln
9 g Tomatenmark
10 g Heinz Ketchup
Salz
Pfeffer
1 getrocknete Chili Schote
Zubereitung:
Zwiebel in kleine Würfel schneiden und in 1 EL Olivenöl anbraten bis es glasig ist. Hackfleisch hinzugeben und anbraten, dann mit Salz und Pfeffer würzen. Tomatenmark, Ketchup und die gehackte Chili Schote hinzugeben (Kerne entfernen) - kurz anbraten und schön einrühren. Die Tomaten (ind Stücken aus der Dose) hinzu und 10 min. köcheln lassen. Mais abtropfen lassen und hinzugeben. Weitere 5 min. köcheln lassen. Fertig
Autor:
Dise