Chili con Carne

Chili con Carne

Nährwerte pro 100g:

Kcal: 70,4
Eiweiss: 11,4 g
Fett: 1,2 g
Kohlenhydrate: 3,0 g

Nährwerte Gesamtmenge:

Kcal: 668
Eiweiss: 108,4 g
Fett: 11,5 g
Kohlenhydrate: 28,4 g

Zutaten:

340 g Tatar
400 g Tomaten (Dose - Bancetto)
130 g Goldmais Mexico Mix (Bonduelle)
60 g Gemüsezwiebeln
9 g Tomatenmark
10 g Heinz Ketchup
Salz, Pfeffer
1 getrocknete Chili Schote

Zubereitung:

Zwiebel in kleine Würfel schneiden und in 1 EL Olivenöl anbraten bis es glasig ist. Hackfleisch hinzugeben und anbraten, dann mit Salz und Pfeffer würzen. Tomatenmark, Ketchup und die gehackte Chili Schote hinzugeben (Kerne entfernen) - kurz anbraten und schön einrühren. Die Tomaten (ind Stücken aus der Dose) hinzu und 10 min. köcheln lassen. Mais abtropfen lassen und hinzugeben. Weitere 5 min. köcheln lassen. Fertig

Zusatz:

Kosten: ca 3 € Zutaten
Zeitaufwand: ca. 10-15 Minuten
Menge: -

Tipps:

-

geeignet für:

Low carb: ja
Low Fat : ja
High Protein: ja

Autor: dise

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19. Dezember 2006 | High Protein | Low Carb | Low Fat | Mittag | Rezepte

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