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Forelle geräuchert

Verfasst von muskelbody am 26. Juli 2009 - 12:47

Forelle geräuchert

Nährwerte pro 100 g
Energie: 
120.1 kcal
Kohlenhydrate: 
0.0 g
Eiweiss: 
21.8 g
Fett: 
3.6 g
Ballaststoffe: 
0.0 g
Wasser: 
73.4 g
Vitamine
Vitamin A: 
14.0 µg
Carotin: 
0.0 mg
Vitamin B1: 
0.1 mg
Vitamin B2: 
0.1 mg
Vitamin B6: 
0.2 mg
Vitamin C: 
2.4 mg
Vitamin E: 
1.7 mg
Folsäure: 
3.0 µg
Mineralstoffe
Calcium: 
13.0 mg
Kalium: 
346.0 mg
Magnesium: 
26.0 mg
Natrium: 
67.0 mg
Phosphor: 
232.0 mg
Fettsäuren
Cholesterin: 
59.0 mg
mehrf. unges. Fettsäuren: 
1.2 g
Spurenelemente
Eisen: 
0.7 mg
Zink: 
1.2 mg
Sonstiges
Alkohol: 
0.0 g
Harnsäure: 
315.0 mg
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