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Haferflockenwaffeln

Zutaten100 ml Milch 0,3 % Fett Zutaten6 Eiklar Zutaten2 Eigelb Zutaten1 Banane Zutaten60 gr. Proteinpulver (Bananengeschmack oder neutral)Zutaten75 gr. Haferflocken (in Form von Schmelz- oder Instantflocken wegen der Löslichkeit)Zutaten10 ml Sonnenblumenöl ZutatenOrangenkonzentrat oder Süßstoff (nach belieben)Zubereitung

Alle Zutaten in den Mixer. Die Mischung ergibt eine schöne breiige Masse. Nun wird das erhitzte Waffeleisen (muß richtig heiß sein) oben und unten mit Sonnenblumenöl eingepinselt. Die Hafermischung draufgeben (nicht zuviel, sonst zerfällt die Waffel nach dem erhitzen) und die Waffel fertig backen. Obengenannte Mischung ergibt genau 7 Waffeln.

Menge7 Stück

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