Haferflockenwaffeln

Haferflockenwaffeln

Nährwerte pro 100g:

Kcal: -
Eiweiss: - g
Fett: - g
Kohlenhydrate: - g

Nährwerte Gesamtmenge:

Kcal: 964
Eiweiss: 89 g
Fett: 29 g
Kohlenhydrate: 91 g

Zutaten:

100 ml Milch 0,3 % Fett
6 Eiklar
2 Eigelb
1 Banane
60 gr. Proteinpulver (Bananengeschmack oder neutral)
75 gr. Haferflocken (in Form von Schmelz- oder Instantflocken wegen der Löslichkeit)
ca. 10 ml Sonnenblumenöl
Dazu kann man nach Belieben noch Orangenkonzentrat oder Süßstoff geben

Zubereitung:

Alle Zutaten in den Mixer. Die Mischung ergibt eine schöne breiige Masse. Nun wird das erhitzte Waffeleisen (muß richtig heiß sein) oben und unten mit Sonnenblumenöl eingepinselt. Die Hafermischung draufgeben (nicht zuviel, sonst zerfällt die Waffel nach dem erhitzen) und die Waffel fertig backen. Obengenannte Mischung ergibt genau 7 Waffeln.

Zusatz:

Kosten: ca 2,50 € Zutaten
Zeitaufwand: ca. 10-15 Minuten
Menge: 7 Waffeln

Tipps:

Gut zum Frühstück geeignet und als Zwischenmahlzeit

geeignet für:

Low carb: nein
Low Fat : ja
High Protein: nein

Autor: Oldiegerd