Zutaten:
2 Heilbuttschnitten(je 350g)
1 Eßl. Halbfettmargarine
1/2 Zitrone
Salz
frisch gemahlener Pfeffer
Zitronenmelisse
Zubereitung:
Den Heilbutt salzen und pfeffern,und auf ein gebutterstes Stück Alufolie setzen.Dann verteilt man die Zitronenmelisse auf dem Fisch und gib etwas Butter darüber.Jetzt legt man auf jede Schnitte 2 Zitronenscheiben. Nun wickelt man den Fisch in die Folie ein und legt ihn ca. 12min. bei 180 Grad in den Ofen.
Tipps / Anmerkungen:
Passt super Reis dazu
Autor:
ryanshackler 