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Heringsfilet in Sahne-Meerrettich

Verfasst von muskelbody am 26. Juli 2009 - 12:47

Heringsfilet in Sahne-Meerrettich

Nährwerte pro 100 g
Energie: 
176.3 kcal
Kohlenhydrate: 
1.8 g
Eiweiss: 
10.7 g
Fett: 
14.1 g
Ballaststoffe: 
0.6 g
Wasser: 
70.7 g
Vitamine
Vitamin A: 
16.0 µg
Carotin: 
0.0 mg
Vitamin B1: 
0.0 mg
Vitamin B2: 
0.1 mg
Vitamin B6: 
0.1 mg
Vitamin C: 
2.3 mg
Vitamin E: 
4.0 mg
Folsäure: 
2.0 µg
Mineralstoffe
Calcium: 
43.0 mg
Kalium: 
219.0 mg
Magnesium: 
20.0 mg
Natrium: 
454.0 mg
Phosphor: 
149.0 mg
Fettsäuren
Cholesterin: 
53.0 mg
mehrf. unges. Fettsäuren: 
4.7 g
Spurenelemente
Eisen: 
0.8 mg
Zink: 
0.6 mg
Sonstiges
Alkohol: 
0.0 g
Harnsäure: 
117.0 mg
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