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Hülsenfrüchte reif

Verfasst von muskelbody am 26. Juli 2009 - 12:46

Hülsenfrüchte reif

Nährwerte pro 100 g
Energie: 
278.0 kcal
Kohlenhydrate: 
41.8 g
Eiweiss: 
22.9 g
Fett: 
1.4 g
Ballaststoffe: 
16.6 g
Wasser: 
10.4 g
Vitamine
Vitamin A: 
13.0 µg
Carotin: 
0.1 mg
Vitamin B1: 
0.8 mg
Vitamin B2: 
0.3 mg
Vitamin B6: 
0.1 mg
Vitamin C: 
1.6 mg
Vitamin E: 
1.0 mg
Folsäure: 
59.0 µg
Mineralstoffe
Calcium: 
50.0 mg
Kalium: 
940.0 mg
Magnesium: 
116.0 mg
Natrium: 
26.0 mg
Phosphor: 
375.0 mg
Fettsäuren
Cholesterin: 
0.0 mg
mehrf. unges. Fettsäuren: 
0.7 g
Spurenelemente
Eisen: 
5.0 mg
Zink: 
3.8 mg
Sonstiges
Alkohol: 
0.0 g
Harnsäure: 
167.0 mg
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