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Kalb Zunge gegart

Verfasst von muskelbody am 26. Juli 2009 - 12:48

Kalb Zunge gegart

Nährwerte pro 100 g
Energie: 
173.7 kcal
Kohlenhydrate: 
2.2 g
Eiweiss: 
18.2 g
Fett: 
10.2 g
Ballaststoffe: 
0.0 g
Wasser: 
68.4 g
Vitamine
Vitamin A: 
3.0 µg
Carotin: 
0.0 mg
Vitamin B1: 
0.2 mg
Vitamin B2: 
0.3 mg
Vitamin B6: 
0.1 mg
Vitamin C: 
2.1 mg
Vitamin E: 
0.1 mg
Folsäure: 
4.0 µg
Mineralstoffe
Calcium: 
9.0 mg
Kalium: 
211.0 mg
Magnesium: 
16.0 mg
Natrium: 
86.0 mg
Phosphor: 
191.0 mg
Fettsäuren
Cholesterin: 
112.0 mg
mehrf. unges. Fettsäuren: 
0.8 g
Spurenelemente
Eisen: 
2.8 mg
Zink: 
2.6 mg
Sonstiges
Alkohol: 
0.0 g
Harnsäure: 
179.0 mg
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