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Knäckebrot

Verfasst von muskelbody am 26. Juli 2009 - 12:45

Knäckebrot

Nährwerte pro 100 g
Energie: 
358.4 kcal
Kohlenhydrate: 
72.6 g
Eiweiss: 
11.1 g
Fett: 
2.0 g
Ballaststoffe: 
4.2 g
Wasser: 
7.0 g
Vitamine
Vitamin A: 
6.0 µg
Carotin: 
0.0 mg
Vitamin B1: 
0.1 mg
Vitamin B2: 
0.2 mg
Vitamin B6: 
0.2 mg
Vitamin C: 
0.0 mg
Vitamin E: 
0.5 mg
Folsäure: 
17.0 µg
Mineralstoffe
Calcium: 
55.0 mg
Kalium: 
436.0 mg
Magnesium: 
68.0 mg
Natrium: 
774.0 mg
Phosphor: 
300.0 mg
Fettsäuren
Cholesterin: 
0.0 mg
mehrf. unges. Fettsäuren: 
0.7 g
Spurenelemente
Eisen: 
4.7 mg
Zink: 
3.1 mg
Sonstiges
Alkohol: 
0.0 g
Harnsäure: 
79.0 mg
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