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Kohlrübe (Steckrübe) gegart

Verfasst von muskelbody am 26. Juli 2009 - 12:46

Kohlrübe (Steckrübe) gegart

Nährwerte pro 100 g
Energie: 
22.0 kcal
Kohlenhydrate: 
3.7 g
Eiweiss: 
1.1 g
Fett: 
0.2 g
Ballaststoffe: 
2.4 g
Wasser: 
91.6 g
Vitamine
Vitamin A: 
15.0 µg
Carotin: 
0.1 mg
Vitamin B1: 
0.0 mg
Vitamin B2: 
0.0 mg
Vitamin B6: 
0.2 mg
Vitamin C: 
21.2 mg
Vitamin E: 
0.2 mg
Folsäure: 
4.0 µg
Mineralstoffe
Calcium: 
49.0 mg
Kalium: 
109.0 mg
Magnesium: 
7.0 mg
Natrium: 
5.0 mg
Phosphor: 
30.0 mg
Fettsäuren
Cholesterin: 
0.0 mg
mehrf. unges. Fettsäuren: 
0.1 g
Spurenelemente
Eisen: 
0.4 mg
Zink: 
0.1 mg
Sonstiges
Alkohol: 
0.0 g
Harnsäure: 
21.0 mg
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