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Kresse frisch

Verfasst von muskelbody am 26. Juli 2009 - 12:46

Kresse frisch

Nährwerte pro 100 g
Energie: 
38.0 kcal
Kohlenhydrate: 
1.8 g
Eiweiss: 
4.2 g
Fett: 
1.4 g
Ballaststoffe: 
3.0 g
Wasser: 
87.3 g
Vitamine
Vitamin A: 
365.0 µg
Carotin: 
2.2 mg
Vitamin B1: 
0.2 mg
Vitamin B2: 
0.2 mg
Vitamin B6: 
0.3 mg
Vitamin C: 
59.0 mg
Vitamin E: 
0.7 mg
Folsäure: 
36.0 µg
Mineralstoffe
Calcium: 
214.0 mg
Kalium: 
550.0 mg
Magnesium: 
40.0 mg
Natrium: 
5.0 mg
Phosphor: 
38.0 mg
Fettsäuren
Cholesterin: 
0.0 mg
mehrf. unges. Fettsäuren: 
0.8 g
Spurenelemente
Eisen: 
2.9 mg
Zink: 
0.2 mg
Sonstiges
Alkohol: 
0.0 g
Harnsäure: 
30.0 mg
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