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Kürbiskern frisch

Verfasst von muskelbody am 26. Juli 2009 - 12:46

Kürbiskern frisch

Nährwerte pro 100 g
Energie: 
560.8 kcal
Kohlenhydrate: 
14.2 g
Eiweiss: 
24.4 g
Fett: 
45.6 g
Ballaststoffe: 
8.8 g
Wasser: 
2.1 g
Vitamine
Vitamin A: 
38.0 µg
Carotin: 
0.2 mg
Vitamin B1: 
0.2 mg
Vitamin B2: 
0.3 mg
Vitamin B6: 
0.1 mg
Vitamin C: 
0.2 mg
Vitamin E: 
4.0 mg
Folsäure: 
26.0 µg
Mineralstoffe
Calcium: 
41.0 mg
Kalium: 
814.0 mg
Magnesium: 
402.0 mg
Natrium: 
18.0 mg
Phosphor: 
830.0 mg
Fettsäuren
Cholesterin: 
0.0 mg
mehrf. unges. Fettsäuren: 
23.6 g
Spurenelemente
Eisen: 
12.5 mg
Zink: 
7.0 mg
Sonstiges
Alkohol: 
0.0 g
Harnsäure: 
0.0 mg
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