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Leberkäse

Verfasst von muskelbody am 26. Juli 2009 - 12:48

Leberkäse

Nährwerte pro 100 g
Energie: 
283.3 kcal
Kohlenhydrate: 
0.4 g
Eiweiss: 
16.9 g
Fett: 
24.0 g
Ballaststoffe: 
0.1 g
Wasser: 
55.3 g
Vitamine
Vitamin A: 
727.0 µg
Carotin: 
0.1 mg
Vitamin B1: 
0.5 mg
Vitamin B2: 
0.3 mg
Vitamin B6: 
0.3 mg
Vitamin C: 
20.8 mg
Vitamin E: 
0.3 mg
Folsäure: 
4.0 µg
Mineralstoffe
Calcium: 
14.0 mg
Kalium: 
244.0 mg
Magnesium: 
21.0 mg
Natrium: 
927.0 mg
Phosphor: 
143.0 mg
Fettsäuren
Cholesterin: 
68.0 mg
mehrf. unges. Fettsäuren: 
2.8 g
Spurenelemente
Eisen: 
1.7 mg
Zink: 
1.5 mg
Sonstiges
Alkohol: 
0.0 g
Harnsäure: 
97.0 mg
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