Müsli - The Mother of Breakfast

Müsli - The Mother of Breakfast

Nährwerte pro 100g:

Kcal: -
Eiweiss: - g
Fett: - g
Kohlenhydrate: - g

Nährwerte Gesamtmenge:

Kcal: 560
Eiweiss: 36 g
Fett: 18 g
Kohlenhydrate: 49 g

Zutaten:

1 Ei
100 ml Milch 0,3%
50 gr. Haferflocken
50 gr. Himbeeren TK (ungesüßt)
10 gr. (1 EL) Mandeln gehobelt
10 gr. (1 TL) Proteinpulver mit oder ohne Geschmack
5 gr. (1 TL) Leinsamen
Garniturzudaten:
50 gr. Banane in Scheiben
30 gr. (1 EL) Joghurt 1,5%
1 Eiweiß
1 Grapefruit (ca. 100 - 110 gr.)
50 gr. Haferflocken

Zubereitung:

Das Ei und die Milch in einer Mikrowellentauglichen Müslischüssel zusammen verschlagen. Dann Haferflocken, Himbeeren (es macht absolut nix wenn diese noch gefroren sind), Mandeln, Proteinpulver und Leinsamen dazugeben. Alles gut verrühren damit sich alle Zudaten mit der Milch-Eimasse vermischen. Dann die Schüssel für ca. 3 Min in die Microwelle stellen und bruzeln lassen. Oder so lange bis das “Müsli” nicht mehr nass bzw. feucht obenauf ist. Aus der Micro nehmen und 1 min. abkühlen lassen. Für die Garnitur: Eiweiß steif schlagen und den Joghurt unterheben. Das Müsli auf ein Teller stürzen und die Eiweiß-Joghurtmasse obenaufgeben. Mit Banane und Grapefruit anrichten und genießen.

Zusatz:

Kosten: ca 2-3 €
Zeitaufwand: ca. 15 Minuten
Menge: -

Tipps / Sonstiges:

geeignet für:

Low carb: nein
Low Fat : ja
High Protein: ja

Autor: Goodi