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Pumpernickel

Verfasst von muskelbody am 26. Juli 2009 - 12:45

Pumpernickel

Nährwerte pro 100 g
Energie: 
187.6 kcal
Kohlenhydrate: 
37.4 g
Eiweiss: 
6.5 g
Fett: 
1.0 g
Ballaststoffe: 
8.5 g
Wasser: 
44.0 g
Vitamine
Vitamin A: 
1.0 µg
Carotin: 
0.0 mg
Vitamin B1: 
0.1 mg
Vitamin B2: 
0.1 mg
Vitamin B6: 
0.2 mg
Vitamin C: 
0.0 mg
Vitamin E: 
1.0 mg
Folsäure: 
15.0 µg
Mineralstoffe
Calcium: 
22.0 mg
Kalium: 
289.0 mg
Magnesium: 
57.0 mg
Natrium: 
562.0 mg
Phosphor: 
232.0 mg
Fettsäuren
Cholesterin: 
0.0 mg
mehrf. unges. Fettsäuren: 
0.5 g
Spurenelemente
Eisen: 
2.7 mg
Zink: 
2.4 mg
Sonstiges
Alkohol: 
0.0 g
Harnsäure: 
57.0 mg
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