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Roggen Mehl Type 1150

Verfasst von muskelbody am 26. Juli 2009 - 12:45

Roggen Mehl Type 1150

Nährwerte pro 100 g
Energie: 
318.7 kcal
Kohlenhydrate: 
67.2 g
Eiweiss: 
8.3 g
Fett: 
1.3 g
Ballaststoffe: 
8.6 g
Wasser: 
13.6 g
Vitamine
Vitamin A: 
0.0 µg
Carotin: 
0.0 mg
Vitamin B1: 
0.2 mg
Vitamin B2: 
0.1 mg
Vitamin B6: 
0.3 mg
Vitamin C: 
0.0 mg
Vitamin E: 
0.9 mg
Folsäure: 
38.0 µg
Mineralstoffe
Calcium: 
20.0 mg
Kalium: 
297.0 mg
Magnesium: 
67.0 mg
Natrium: 
1.0 mg
Phosphor: 
196.0 mg
Fettsäuren
Cholesterin: 
0.0 mg
mehrf. unges. Fettsäuren: 
0.6 g
Spurenelemente
Eisen: 
2.6 mg
Zink: 
2.4 mg
Sonstiges
Alkohol: 
0.0 g
Harnsäure: 
66.0 mg
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