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Rotkohl frisch ganz

Verfasst von muskelbody am 26. Juli 2009 - 12:46

Rotkohl frisch ganz

Nährwerte pro 100 g
Energie: 
17.7 kcal
Kohlenhydrate: 
2.8 g
Eiweiss: 
1.2 g
Fett: 
0.1 g
Ballaststoffe: 
2.0 g
Wasser: 
71.3 g
Vitamine
Vitamin A: 
2.0 µg
Carotin: 
0.0 mg
Vitamin B1: 
0.1 mg
Vitamin B2: 
0.0 mg
Vitamin B6: 
0.1 mg
Vitamin C: 
39.0 mg
Vitamin E: 
1.3 mg
Folsäure: 
20.0 µg
Mineralstoffe
Calcium: 
27.0 mg
Kalium: 
207.0 mg
Magnesium: 
14.0 mg
Natrium: 
3.0 mg
Phosphor: 
23.0 mg
Fettsäuren
Cholesterin: 
0.0 mg
mehrf. unges. Fettsäuren: 
0.1 g
Spurenelemente
Eisen: 
0.4 mg
Zink: 
0.2 mg
Sonstiges
Alkohol: 
0.0 g
Harnsäure: 
31.0 mg
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