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Sojabohne geröstet

Verfasst von muskelbody am 26. Juli 2009 - 12:46

Sojabohne geröstet

Nährwerte pro 100 g
Energie: 
351.7 kcal
Kohlenhydrate: 
6.1 g
Eiweiss: 
38.4 g
Fett: 
19.2 g
Ballaststoffe: 
23.0 g
Wasser: 
9.2 g
Vitamine
Vitamin A: 
12.0 µg
Carotin: 
0.1 mg
Vitamin B1: 
0.4 mg
Vitamin B2: 
0.2 mg
Vitamin B6: 
0.3 mg
Vitamin C: 
2.2 mg
Vitamin E: 
1.5 mg
Folsäure: 
173.0 µg
Mineralstoffe
Calcium: 
190.0 mg
Kalium: 
1470.0 mg
Magnesium: 
170.0 mg
Natrium: 
4.0 mg
Phosphor: 
500.0 mg
Fettsäuren
Cholesterin: 
0.0 mg
mehrf. unges. Fettsäuren: 
11.0 g
Spurenelemente
Eisen: 
9.0 mg
Zink: 
3.6 mg
Sonstiges
Alkohol: 
0.0 g
Harnsäure: 
250.0 mg
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