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Weizen Vollkornmehl

Verfasst von muskelbody am 26. Juli 2009 - 12:45

Weizen Vollkornmehl

Nährwerte pro 100 g
Energie: 
309.3 kcal
Kohlenhydrate: 
59.5 g
Eiweiss: 
11.4 g
Fett: 
2.4 g
Ballaststoffe: 
10.0 g
Wasser: 
15.0 g
Vitamine
Vitamin A: 
2.0 µg
Carotin: 
0.0 mg
Vitamin B1: 
0.5 mg
Vitamin B2: 
0.2 mg
Vitamin B6: 
0.5 mg
Vitamin C: 
0.0 mg
Vitamin E: 
1.5 mg
Folsäure: 
28.0 µg
Mineralstoffe
Calcium: 
32.0 mg
Kalium: 
337.0 mg
Magnesium: 
124.0 mg
Natrium: 
3.0 mg
Phosphor: 
345.0 mg
Fettsäuren
Cholesterin: 
0.0 mg
mehrf. unges. Fettsäuren: 
1.1 g
Spurenelemente
Eisen: 
3.4 mg
Zink: 
3.4 mg
Sonstiges
Alkohol: 
0.0 g
Harnsäure: 
82.0 mg
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