Teil 2 der Einkaufsliste:

Warum habe ich was gekauft?

Zucker:
Zucker in der Bodybuildingernährung?
Ja sicher, optimal nach dem Training um die Glycogenspeicher wieder aufzufüllen. Warum aber stinknormalen Haushaltszucker statt Traubenzucker?
Der GI ist ähnlich, Haushaltszucker wird nur unwesentlich langsamer ins Blut geschleust, ist aber viel billiger als Traubenzucker und schmeckt mir besser.
Außerdem vertrage ich Traubenzucker nicht so gut, kann aber auch am Hersteller liegen.
Direkt nach dem Training nehme ich ca. 1g Zucker pro kg Körpergewicht zu mir.
Viele haben Probleme so viel Zucker runterzubekommen, ich habe das Problem gelöst in dem ich den Zucker einfach in meine Wasserflasche fülle, die ich beim Training dabei hatte. Meistens bleiben noch ca. 300 ml Wasser in der Flasche. Da noch eine Menge Luft drin ist (1,5 Liter Pulle) kann ich das Zuckerwasser einfach kräftig schütteln und der Zucker löst sich problemlos auf, es bleiben keine Reste auf dem Boden liegen und ich kann das Zeug in 2 großen Schlücken wegkippen.
Also kein Vergleich zum „Zucker-in-ein-Glas-Wasser-und-mit-dem-Löffel-umrühren“.
So versorge ich meinen Körper einfach und billig mit schnellen Kohlenhydraten. (weiterlesen…)

Tags: Einkauf, Ernährung

Wieso, Weshalb, Warum kauft man als Bodybuilder was ?

Warum habe ich was gekauft?

Eier:
Eier sind eine ziemlich günstige, gut bekömmliche und vielseitig verwendbare (Rührei, Spiegelei, hartes Ei…) Proteinquelle.
Zudem lassen sich Eier (besonders als Rührei) sehr schnell verputzen und sind recht einfach und schnell in der Zubereitung.
Der Verzehr von Eiern ist trotz des Cholesterins übrigens ungefährlich, weil das „Eicholesterin“ den Blutcholesterinwert nicht beeinflusst. (weiterlesen…)

Tags: Einkauf, Ernährung

Morski’s Säulen erfolgreichen Bodybuildings

1. Training:

- Möglichst kurzes (60-max.90 Minuten),hartes Training, immer bedacht auf perfekte Ausführung
- Schwere Grundübungen (Bankdrücken, Lh-Rudern, Dips, Kniebeuge, Kreuzheben)
- ~8 Wiederholungen bei Mehrgelenkübungen, ~12 Wiederholungen bei Eingelenkübungen
- Der ganze Körper wird trainiert!
- Satzpausen 60-90 Sekunden, bei Grundübungen etwas länger
- Keine unnötigen Splits, Anfänger bevorzugt Ganzkörperplan, bei Stagnation kann über einen Split nachgedacht werden
- Anschließend Postworkoutshake bestehend aus ~0,7g/kg Dextrose und 30g Whey Protein
- Wenn Cardio, dann an BB-freien Tagen (weiterlesen…)

Tags: erholung, Ernährung, schlaf, supplemente, Training

Der tägliche Grundumsatz

Der Grundumsatz gibt an, wie viele Kalorien ein Mensch am Tag verbraucht, wenn er im Ruhezustand verweilt.

Dies kann je nach Körpertyp verschieden sein und ist lediglich als grober Richtwert zu sehen.

Berechnet werden kann der Richtwert anhand der folgenden Formeln:

Männer:

Grundumsatz [kcal/24 h] = 66,47 + 13,7 × Körpergewicht [kg] + 5 × Körpergröße [cm] - 6,8 × Alter [Jahre]

Frauen:

Grundumsatz [kcal/24 h] = 655,1 + 9,6 × Körpergewicht [kg] + 1,8 × Körpergröße [cm] - 4,7 × Alter [Jahre]

Tags: , Ernährung, grundumsatz

Fette

Allgemeines

Da das Thema Fette in der Ernährung ein oft behandeltes, jedoch kontroverses Thema ist, möchte ich etwas Licht ins Dunkel dieser Thematik bringen. Auf Pauschalempfehlungen, vor allem bezüglich der empfohlenen Tagesmenge möchte ich bewusst verzichten, dafür etwas weiter in die Tiefe gehen, so dass jeder selbst an Hand dieses Artikels die für sich ideale Fettmenge festlegen kann.

Fette sind neben Proteinen und Kohlenhydraten der dritte Makronährstoff, der im Gegensatz zu den beiden anderen pro Gramm 9,3 Kilokalorien (kcal) liefert. Damit ist die Energiedichte von Fett mehr als doppelt so hoch wie die von Protein und Kohlenhydraten und einer der Hauptgründe, warum Fett in den letzten Jahrzehnten vor allem in Bezug auf Übergewicht und als Ursache für diverse Zivilisationskrankheiten in keinem guten Licht stand und es teilweise auch noch heute nicht tut. (weiterlesen…)

Tags: fette, oel

Wir wollen euch nicht die Weiterentwicklung unseres Nährwertrechners vorenthalten.

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Tags: naehrwertrechner

Protein, Whey-Protein, Mehrkomponenten-Protein, was ist das eigentlich alles?

Ihr seid neu im Bodybuilding, und lest ständig was über Protein, Whey-Protein und Mehrkomponenten-Protein? Da verliert man doch glatt den Überblick. Was bedeutet was? Und was ist für wen notwendig?

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Tags: protein, whey